1 balenie - na 2 kg cukru!

Pektín sa prirodzene vyskytuje v ovocí. Pre svoje želírujúce a spojivové vlastnosti v kyslom prostredí sa často používa na výrobu ovocia a produktov z ovocia a zeleniny, ako sú džemy, želé, zaváraniny a marmelády.

Bez lepku. produkt (PL-064-088)

Ako pripraviť džem (s použitím Celiko Pectin):

• Ovocie dôkladne umyte a sceďte v sitku . V závislosti od ovocia: odkôstkujeme, zbavíme stopiek a semien, ošúpeme a nakrájame väčšie plody.
• Pripravené a odvážené ovocie nasypeme do hrnca. Pridajte vodu*, 1 balenie Celiko Pectin a citrónovú šťavu. Zmiešať. Varte za stáleho miešania.
• Do vriaceho ovocia nasypte cukor. Varíme min. Miešajte 3 minúty, aby sa džem nepripálil.
• V prípade potreby odstráňte penu, horúci džem nalejte do sterilizovaných pohárov a ihneď ich dobre uzavrite. Poháre otočte hore dnom asi na 10 minút.

Prísady na prípravu džemu - na obale.

Pektín na výrobu domácich ovocných konzerv. Bezlepkový výrobok.

Zloženie:pektín.

Môže obsahovať:mlieko, sóju b> a ich odvodené produkty.

Výrobca: Celiko