Klíčky sú cenným zdrojom mnohých vitamínov, aminokyselín a ingrediencií živiny a minerály, ktoré sa oplatí zaradiť do denného menu. Navyše sú ideálne do šalátov a sendvičov – možností je neúrekom!!

Rukolové klíčky majú chrumkavú textúru a jemne korenistú chuť, dostanú vaše jedlá do novej dimenzie .

Výroba na ligníne:

1. Semená rukoly opláchnite a rovnomerne ich poukladajte na lignín . Nezabudnite zabrániť ich vysychaniu.
2. Udržiavajte primeranú vlhkosť. Pravidelne kontrolujte stav lignínu a v prípade potreby ho jemne navlhčite.

Produkcia na klíčku:

1. Opláchnite semená rukoly a namočte ich na 3-6 hodín do teplej prevarenej vody.
2. Semená rovnomerne rozložte na klíčky sieť.
3. Dbajte na správnu hydratáciu. Pravidelne doplňujte a vymieňajte vodu v spodnej úrovni klíčenia.
4. Po 4-5 dňoch Vaše čerstvé, chrumkavé klíčky budú pripravené na konzumáciu !

Pamätajte, že výberom bio semien dbáte o životné prostredie, svoje zdravie a budúcnosť našej planéty.