✅ Čierny čaj Rajski Ogród je vyrobený na báze kvalitného oxidovaného sušeného čaju.

✅ Zloženie ďalej obsahuje mango, papája, hrozienka, okvetné lístky ruží, nevädza, a prídavná aróma.

✅ Čaj je zaliaty vriacou vodou a lúhovaný 2-3 (5) minút prikrytý.

✅ Nálevy sú príjemné, ľahké, ovocné, osviežujúce .

✅ Po uvarení odporúčame oddeliť listy a plody z nálevu, aby nápoj nebol príliš horký od prebytočných tanínov (katechínov).

➡️ Čierny čaj sa získava tzv. oxidácia lístkov zeleného čaju získaných z kríka Camellia sinensis.

➡️ Čierny čaj má v porovnaní so zeleným čajom menej katechínov, pretože v procese oxidácie produkujú theaflavíny a thearubigíny, ktoré dodávajú nálevu hnedastý odtieň.

☘️ Výhody konzumácie čierneho čaju

✔️ Čierny čaj, rovnako ako zelený čaj, obsahuje množstvo biologicky aktívnych živín.

✔️ Teín (forma kofeín) si zaslúži pozornosť, pretože má stimulačný účinok. Tiež sa zistilo, že zvyšuje rýchlosť metabolizmu, zlepšuje koncentráciu, reflexy, znižuje ospalosť, zlepšuje náladu.

✔️ Čierny čaj tiež zabraňuje zubnému kazu (pretože obsahuje fluorid), srdcovým chorobám, ateroskleróze a rozvoj glaukómu, pretože obsahuje veľa polyfenolov.

✔️ Štúdie potvrdili jeho protirakovinové (napr. rakovina hrubého čreva) a protizápalové účinky.

✔️ Pri konzumácii viacerých šálok denne, môžete zvýšiť minerálnu hustotu kostí.

⏩ Obsahuje množstvo biologicky aktívnych zlúčenín a živín ako sú purínové alkaloidy (teín, teobromín), aminokyseliny, lipidy, niektoré vitamíny ako C, A, E, K, skupina B .

⏩ Nechýbajú ani minerály ako draslík, vápnik, horčík, hliník, mangán, železo, selén, fluór. Významné sú najmä fenolové zlúčeniny (flavonoidy, fenolové kyseliny) vrátane katechínov, ktoré sú silnými antioxidantmi.

☘️ Flavonoly, fenolové kyseliny a ich účinky

⏩⏩ Z fenolových kyselín je to fenylkarboxylová prevládajú kyseliny, najmä žlč s antioxidačnými vlastnosťami.

⏩⏩ flavonoidy prítomné v čaji;

⏩ a>Flavanoly b>:

- katechíny, napr. epikatechín, epikatechín galát, ale väčšina z nich sú silné antioxidanty, teda epigalokatechín galát – znižujú hladinu LDL cholesterolu, majú. antimutagénne vlastnosti, znižujú krvný tlak, pomáhajú v boji proti obezite, sú prevenciou srdcovo-cievnych ochorení, podporujú boj proti cukrovke, urýchľujú spaľovanie tukov, majú silný anti-aging a dokonca aj omladzujúci účinok

⏩ b>Flavonoly:

- kaempferol, myricetín, kvercetín s antispazmodickými, protizápalovými, antialergickými, antifungálnymi, antiaterosklerotickými, antitrombotickými, protirakovinovými vlastnosťami (napr. v súvislosti s rakovinou prostaty alebo pankreasu), stabilizácia vhodnej hladiny cholesterolu a triglyceridov v tele

☘️ Čaj v kuchyni

☕ Čierny čaj Rajski Ogród sa zaleje vriacou vodou a lúhovaný 2-5 minút

☕ Čierny čaj povzbudí, osvieži a navodí dobrú náladu.

☕ Kratšie nálevy sú povzbudzujúce, osviežujúce a dlhšie upokojujúce a uvoľňujúce. .

☕ Nálevy sú jednoznačne s ovocnou dochuťou, krásnou, príjemnou vôňou.

❇️ Nezabúdajte oddeliť bylinku od nálevu, aby pre prebytok príliš nezhorkla taníny.