Prírodné zahusťovadlo a zvýrazňovač chuti, nevyhnutná zložka v rastlinnej kuchyni, bohatý zdroj vitamínov a minerálov a náhrada syra vo vegánskych jedálnych lístkoch. Vločky z droždia sú neaktívnou formou droždia, ktoré je možné konzumovať bez obáv z problémov tráviaceho systému. Ich podrobenie príslušným procesom im dáva úplne iné vlastnosti ako pekárske a sušené droždie. Vznikne tak produkt pripomínajúci strúhanku s jemnou syrovo-orechovou príchuťou.

Zloženie: vločky neaktívneho droždia

Forma : vločky

Krajina pôvodu: Francúzsko

Čistá hmotnosť balenia: 100 g

Dostupné hmotnosti: 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg

• Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste mimo dosahu dosah malých detí. li>

Výživové hodnoty produktu v 100g

Energetická hodnota 1403 kJ / 335 kcal

Tuky 5 g

Vrátane nasýtených mastných kyselín 0,5 g

Sacharidy 27,5 g

vrátane cukrov 2 g

Vláknina 20 g

Proteín 45 g

Soľ0,04 g

Aplikácia:

• instantné zemiakové pyré,
• polotovar na prípravu jedál zemiaky, čerstvé a mrazené (halušky, krokety, sliezske halušky, halušky, halušky, halušky)
• zložka krémovej zemiakovej polievky
• prídavok na pečenie (ktorý umožňuje dlhšie uchovanie čerstvosti a zlepšuje chuť.)
• chlieb na ryby, mäso a pod.
• prísady na výrobu snackov: snacky, chrumky

• Informácie o alergénoch:

Závod vyrába produkty s obsahom: lepku, horčice, orechov, zeler, sezam, sója. Obaly spomínaných produktov sú časovo oddelené, no nemôžeme 100% zaručiť, že zabalené produkty nebudú obsahovať stopové množstvá alergénov.