Targroch Ľanový olej lisovaný za studena 250 ml

Ľanový olej je skutočne cennou zložkou, ktorá môže pridať mnoho výhod do zdravej výživy. Nižšie uvádzam rôzne použitia ľanového oleja:

Použitie ľanového oleja :

1. Dresing na šalát: Ľanový olej je výbornou ingredienciou na prípravu šalátového dresingu. Môžete ho skombinovať s balzamikovým octom, citrónovou šťavou, horčicou, soľou a korením, aby ste vytvorili zdravý a chutný dresing na šalát.
2. Prídavok do studenej kuchyne: Ľanový olej je ideálny na pridanie do už hotových jedál, ako je tvaroh, hummus, koktaily a jogurty. Pre obohatenie chuti a poskytnutie cenných živín môžete pridať lyžičku ľanového oleja.
3. Domáca majonéza: Ľanový olej môžete použiť ako prísadu do domácej majonézy. Skombinujte ho s vajcom, horčicou, jablčným octom, soľou a korením a potom rozmixujte, aby ste získali zdravšiu verziu majonézy.
4. Zvlhčovanie varených jedál: Aj keď by ste nemali používať ľanové semienko. olej na vyprážanie, môžete pridať do hotových, mierne teplých jedál, ako sú krúpy, ryža alebo zelenina. Pomôže to obohatiť ich chuť a poskytnúť nutričnú hodnotu.
5. Prídavné látky na pečenie: Ľanový olej možno pridať aj do niektorých pečených výrobkov, ako sú koláče, muffiny a chlieb. Pamätajte však, že vzhľadom na špecifickú chuť a intenzívnu farbu môže ovplyvniť konečný vzhľad a chuť pokrmu.
6. Krúpy a raňajkové cereálie: Ľanový olej možno posypať krúpy a raňajkové cereálie alebo granola pre dodanie chuti a cenných živín.

Zloženie

ľanový olej, lisovaný za studena

Výživová hodnota v 100 g:

• Energetická hodnota 3697 kJ / 900 kcal
• Tuky 100 g
• - vrátane nasýtených mastných kyselín 9 g
• - vrátane mononenasýtených mastných kyselín 15,6 g
• - vrátane polynenasýtených mastných kyselín 74,7 g
• Sacharidy 0 g
• - vrátane cukrov 0 g
• Vláknina 0 g
• Bielkoviny 0 g
• Soľ 0 g
• Omega-3 58 g
• Omega-6 13 g

Výživové hodnoty a výhody: Ľanový olej je bohatý na kyselinu alfa-linolénovú, ktorá je typ omega-3 mastnej kyseliny, ktorý prospieva zdraviu srdca a obehového systému. Okrem toho obsahuje aj fytoestrogény, ktoré môžu mať priaznivý vplyv na hormonálnu rovnováhu. Ľanový olej je tiež zdrojom vitamínov a minerálov, ako je vitamín E a B, horčík, zinok a meď.

V súhrne je ľanový olej všestrannou zložkou, ktorú možno použiť do mnohých rôznych jedál. pre poskytnutie cenných živín a zlepšenie chuti jedál.

Ďalšie informácie

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste. Po otvorení skladujte pri teplote 4-10°C nie dlhšie ako 3-4 týždne. Môže sa vyskytnúť prirodzená zrazenina alebo zákal – ide o prirodzený jav, ktorý neovplyvňuje nutričnú hodnotu oleja.