Výživová hodnota v 100 g výrobku:

Energetická hodnota 1893 kJ / 457 kcal Bielkoviny: 23 g Vláknina: 21 g Sacharidy: 11 g Tuky: 31 g

Popis: Chia (semená šalvie chia) je ďalším produktom radu SuperFood, ktorý je plný cenných živín.

Šalvia chia sa pestuje v Južnej Amerike a je tam obľúbený aj najpopulárnejší, drobné semienka priaznivo pôsobia na ľudský organizmus.

Po zaliatí vodou pripomínajú svojou konzistenciou ľanové semienko – napučiavajú a vytvárajú charakteristickú kašu.

Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny prítomné v semenách zlepšujú náladu a funkciu mozgu a vláknina má čistiace vlastnosti a znižuje vstrebávanie zlého cholesterolu do krvi.

Chia posilňuje kosti vďaka vysoký obsah ľahko stráviteľného vápnika a bóru. Obsahuje veľa bielkovín, ktoré sú dôležité pre ľudí, ktorí sa venujú športu.

Semená sú bohaté na cenný draslík, ktorý upravuje krvný tlak a obsahuje aj ďalšie prvky

Chia je používa sa ako prídavok do chleba, sušienok, koláčov. Môže sa použiť aj ako prísada do kokteilov, pudingov, kaší a šalátov. Ideálne pre vegetariánov a vegánov.