POVRCHOVÝ VZHĽAD: Konzervy z bravčového mäsa a korenia. Blok s hladkým a rovným povrchom obklopený želé s malým množstvom taveného tuku. Farba bloku je ružová až tmavoružová, povolené je mierne zašednutie časti povrchu bloku pod vekom a dnom. Farba vyškvareného tuku je biela, rôsol je slamovej farby a zákal je prijateľný.

VZHĽAD V PRIEREZE: Stredne a jemne mleté ​​prísady jasne viditeľné v priereze. Farba mäsa je ružová až tmavoružová, väzobná hmota je ružovo-béžová.

KONZISTENTNOSŤ: pevný blok, tuhé želé pri +15ºC, polotekuté pri +18ºC.

CHUŤOVÝ PROFIL I ZÁPACH: vhodný pre sterilizované sušené bravčové mäso. Chuť jemná, nie príliš slaná.

Parametre produktu

Zloženie Zloženie: bravčové mäso (93%), soľ, stabilizátory: trifosfáty, polyfosfáty; korenie, konzervačná látka: dusitan sodný. výrobok môže obsahovať: sóju, mlieko (vrátane laktózy), zeler, horčicu, obilniny obsahujúce lepok a ich deriváty.

Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku

Kód KN 16024110

p>

Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku

Kód KN 16024110

p>

Čistá jednotková hmotnosť 300 g

Hrubá jednotková hmotnosť 0,36 kg

Teplota skladovania min – max pod 25 °C

Alergény

Sezamové semienka a výrobky z nich Nie

Mlieko a odvodené produkty (vrátane laktózy) Môže obsahovať

Mäkkýše a odvodené produkty Nie

p>

Vlčí bôb a odvodené produkty Nie

Vajcia a odvodené produkty Nie

Horčica a odvodené produkty Môžu obsahovať

Oxid siričitý a siričitany Nie

Obilniny obsahujúce lepok Môžu obsahovať

Sóju a deriváty Môže obsahovať

Kôrovce a deriváty Nie

Zeler a deriváty Môže obsahovať

Ryby a odvodené produkty Nie

Orechy č

Skladovanie

Spôsob skladovania: Skladujte pri izbovej teplote

Matený výrobok Nie

Balenie v chránenej atmosfére Nie

Nutričná hodnota

Jednotka použitá na prepočet g/100 g

Energetická hodnota kcal (energia) v deklarovanej jednotke (g alebo ml ) 291 kcal/100g

Energetická hodnota v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 1203 kJ/100g

Veľkosť dávky 100 g

Obsah bielkovín (celkový) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 14 g

Obsah soli (celkovo) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 2, 2 g

Obsah tuku (nasýtené mastné kyseliny) v deklarovaná jednotka (g alebo ml) 10 g

Obsah tuku (celkovo) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 26 g

p>

Obsah sacharidov (cukrov) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 0 g

Obsah sacharidov v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 0,2 g

Ďalšie informácie o obsahu

Obsahuje sladidlá Nie

Obsahuje konzervačné látky Áno

Obsahuje chinín Nie

Obsahuje farbivá Nie

Obsahuje antioxidanty Áno

Obsahuje sladké drievko Nie

Obsahuje kofeín Nie

Obsahuje fosfáty Áno

Obsahuje zvýrazňovače chuti Nie

Obsahuje taurín Nie