Sleď s cibuľou je kombináciou marinovaných sleďových filé, chrumkavej cibule a rastlinného oleja. Ideálne na rýchle občerstvenie.

Parametre produktu

Zloženie 50 % filé zo sleďa atlantického (sleď, soľ, liehový ocot, cukor), 30 % marinovaná cibuľa , 20% olej

Druh rýb Sleď

Filetovanie bez hlavy, filé

Koža bez kože

Metóda spracovania Marinované, v oleji

Stupeň rýdzosti kusov

Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku

Dátum minimálnej trvanlivosti/dátum spotreby 28 dní (deň)

Čistá hmotnosť kusového balenia 100 g

Hrubá hmotnosť kusu 0,11 kg

Čistá hmotnosť kusu (po odvodnení) 100 g

Skladovacia teplota min - max 2 – 7 °C

Latinský názov Clupea harengus

Kód KN 1604 12 91

Kategória rybárskeho výstroja Pelagické vlečné siete

Úroveň testu Bez kože

Spôsob výroby Ulovený na mori

Oblasť rybolovu (FAO) Fao 27

Alergény

Mlieko a odvodené produkty (vrátane laktózy) Áno

Obilniny obsahujúce lepok Áno

Sója a odvodené produkty Áno

Kôrovce a odvodené produkty Áno

Ryby a odvodené produkty Áno

Zeler a odvodené produkty Áno

Horčica a odvodené produkty Áno

Mäkkýše a odvodené produkty Nie

Orechy Nie

Vajcia a odvodené produkty Áno

Oxid siričitý a siričitany Nie

Vlčí bôb a produkty z neho Nie

Sezamové semená a produkty z nich Nie

Skladovanie

Spôsob skladovania: Skladujte v chlade

Výživová hodnota

Veľkosť porcie 100 g

Obsah sacharidov (cukrov) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 3,6 g

Jednotka je základom pre prepočet g/100 g

Energetická hodnota kcal (energia) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 294 kcal/100 g

Obsah tuku (nasýtené mastné kyseliny) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 3 g

Obsah uhľohydrátov v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 3,8 g

Obsah bielkovín (všeobecne) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 8,7 g

Obsah soli (všeobecne) ) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 2,6 g

Energetická hodnota v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 1215 kJ/100 g

Obsah tuku (vo všeobecnosti) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 27 g