odpiwek z Łódki* je ikonický sýtený nápoj podobný pivu, ktorý si ľahko pripravíte v pohodlí vlastného Domov. Vychladený prináša úžasné, zdravé osvieženie, na rozdiel od sladkých nápojov s umelými prísadami.

Vzhľadom na stopový obsah alkoholu je podpiwek klasifikovaný ako nealkoholický nápoj.

Obsahuje prírodný prísady ako čakanka, raž, chmeľ, vďaka ktorým má blahodarné zdravotné vlastnosti, vrátane: probiotikum a antioxidant. S týmto produktom sa vrátite k chutiam vášho detstva a budete ľahšie znášať horúce dni.

Dôležité vlastnosti:

• hmotnosť: 101 g
  li>
• na 5-10 l piva

Použitie:

Obsah balenia nasypte do 5 - 10 l vody, priveďte do varte a varte 10 minút na miernom ohni. Potom prefiltrujte cez gázu alebo tkaninu. Pridajte cukor: 250 g/5L – 500g/10L a dôkladne premiešajte. Tekutinu ochlaďte a do piva pridajte obsah vrecúška s droždím, ktorý je súčasťou balenia. Nechajte 10-15 minút, aby sa droždie hydratovalo, potom premiešajte. Nalejte tekutinu do plastových fliaš do 2/3 ich výšky, potom každú fľašu rozdrvte tak, aby ju tekutina naplnila až po hrdlo (droždie pri práci roztiahne fľaše) a naskrutkujte uzáver. Kvasenie by malo prebiehať pri izbovej teplote 2-3 dni, potom pivo premiestnite na chladnejšie miesto. Hotový podpiwek sa môže uchovávať v chladničke asi 1 týždeň. Najlepšie chutí vychladený!

Počas fermentácie sledujte stupeň sýtenia vo fľaši – ak je príliš vysoký (fľaša sa nedá stlačiť), jemne ju odplynite.

Zložky piva:

čakanka, raž, cukrová repa - pražená, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, chmeľ

Kvasnice:

sušené kvasnice S. cerevisiae, rastlinný olej, zahusťovadlo: arabská guma, kyselina askorbová, emulgátor: sorbitanmonostearát

Čistá hmotnosť: 101 g