KRAKUS KONZERVOVÁ LOPATKA 300G ..

Vonkajší vzhľad - Blok s hladkým a rovným povrchom obklopený želé, je povolené malé množstvo škvareného tuku. Vzhľad na priereze - Farba mäsového bloku je ružová až tmavoružová. Farba vyškvareného tuku je biela, farba želé slamová a zákal je prijateľný. Väčšina ingrediencií je rozdrvená na Ø 24 mm, čo je vidieť na priereze. Konzistencia - pevný blok, želé tuhá pri 15ºC, polotekutá pri 18ºC. Chuť a vôňa - typická pre sterilizované údené bravčové mäso, citeľné korenie.

PARAMETRE PRODUKTU:

Zloženie: Zloženie: bravčové pliecko (81%), voda, bravčové kože, sójový proteín, soľ, korenie, antioxidant: E301, konzervant: E250. Výrobok môže obsahovať: obilniny obsahujúce lepok, mlieko (vrátane laktózy), zeler, horčicu a ich deriváty.

Krajina pôvodu/Vyrobené v: Poľsko

Teplota skladovania min - max: pod 25 °C

Hrubá jednotková hmotnosť: 0,36 kg

Čistá hmotnosť kusu (po odvodnení): 300 g

NUTRIČNÁ HODNOTA:

Obsah sacharidov (cukrov) v deklarovanej jednotke (g): 0,5 g

Veľkosť porcie: 100 g

Energetická hodnota v deklarovanej jednotke : 706 kJ/100g

Obsah soli (celkovo) v deklarovanej jednotke (g alebo ml): 2,2 g

Energetická hodnota kcal (energia) v deklarovanej jednotke: 169 kcal/ 100 g

Jednotka použitá na prevody: g/100 g

.