Semená lucernových klíčkov

Alfalfa klíčky sú zdrojom vitamínov: A, C, E a skupiny B. Poskytujú naše telo, okrem iného železo, horčík, chróm, fosfor, zinok. Predstavujú toho dokonalého prídavok do sendvičov a šalátov, vhodný na konzumáciu len v surovom stave.

Vhodnou metódou pestovania klíčkov je pestovať ich v klíči. to je jedlo zvyčajne pozostávajúce z dvoch alebo troch prekrývajúcich sa podnosov ja. Vďaka tomu môžete pestovať niekoľko druhov klíčkov súčasne súčasne. Nádoba má aj kryt a nádobu na vodu. Podnosy s klíčky - najlepšie každý zvlášť, preplachovať 2-3x denne. Po Po každom klíčení by sa mali podnosy dôkladne umyť alebo naliať vriacou vodou likvidácia baktérií a plesní.

Výhonky lucerny sú pripravené na konzumáciu približne po 3-4 dňoch.

Môžete ich jesť Uchovávajte v chladničke približne 7 dní.