Predmetom aukcie je:

Višňový džem 270g zo sezóny 2023

Zloženie:

Bolo použité 97% čerešňové ovocie, pektín, jarabina

97 na 100 g džemu g ovocia.

Vlastnosti čerešňového ovocia:

• anthokyány - posilňujú a detoxikujú srdce a zvyšujú elasticitu kapilár, priaznivo ovplyvňujú tvorbu červene krvinky;
• vláknina – znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu, čím sa znižuje riziko srdcových chorôb;
• draslík – má ochranný účinok;
• vitamín C – pomáha utesniť cievy;
• organické kyseliny a triesloviny – to sú zlúčeniny prítomné v čerešňových stopkách, ktoré podľa modernej fytoterapie pomáhajú predchádzať tvorbe embólií a zrazenín v cievach

Nutričné ​​hodnoty výrobku v 100 g džemu: Aplikácia našich pochúťok:

• Pečenie: Džem je možné použiť ako prídavok alebo náplň do rôznych druhov pečiva, ako sú muffiny , koláče, muffiny, croissanty, šišky a torty. Dodáva jedlám sladkú chuť a vlhkosť.

  Nátierka na chlieb: Toto je jedno z najbežnejších použití džemu. Džem môžete natrieť na toasty, sendviče, rožky alebo croissanty, aby ste im dodali sladkú chuť.

  Dezerty: Džem môžete použiť ako prídavok k dezertom, ako je zmrzlina, puding, jogurt, ovsená kaša alebo palacinky It možno podávať aj na poliatie palaciniek alebo vaflí.

  Plnka na sušienky: Džem možno použiť ako náplň do malých koláčikov, koláčikov alebo maslových koláčikov. Dodáva im sladkú, ovocnú chuť.

  Omáčky a polevy: Džem môže byť základom na prípravu rôznych druhov omáčok a polevy, ktoré dodajú jedlám ďalšiu chuť a konzistenciu. Džem môžete použiť ako prísadu na prípravu polevy na mäsové jedlá, šaláty alebo dezerty.

  Koktejly a nápoje: Džem možno pridať do kokteilov, smoothies a nápojov, aby ste dodali prirodzenú ovocnú chuť a sladkosť. Môžete si tiež pripraviť ovocné sirupy na báze džemu, ktoré pridáte do nápojov.