Royal Spice – poľsko-ukrajinský výrobca prírodnej dymovej arómy.

Údený olej je vysoko kvalitný rastlinný olej získaný z olejnatých semien odrôd slnečnice, ktoré boli podrobené proces fajčenia. Vďaka dodržaniu všetkých výrobných technológií, vrátane čistenia a rafinácie, dezodorizácie a mrazenia, údený slnečnicový olej od Royal Spice nestráca všetky svoje prospešné prírodné vlastnosti. Môže sa používať samostatne aj pridávať do bežného slnečnicového oleja, čím sa dosiahne požadovaná koncentrácia.

Výhody použitia

– odhaľuje chuť a vôňu fajčenia;

- vylúčenie výskytu horkosti;

- zníženie strát až o 10 %;

- zvýšenie produktivity spoločnosti skrátením času údenia;

- maskuje nezvyčajný zápach a chuť nekvalitných surovín;

- konzervačné vlastnosti tradičného údenia sú zachované.

Údený olej - výborná náhrada prirodzeného údenia mäsa, syr alebo ryby, pre ľudí, ktorí nemôžu fajčiť

Môže sa použiť aj ako prídavok do jedál, ktoré im dodajú údenú príchuť.

Dymový roztok vyrobený v procese riadenej pyrolýzy. dreva a očistené od škodlivých látok.

Výrobca: Royal Spice

Zloženie: slnečnicový olej, dymová príchuť. p>