Zmes ovocia na štedrovečerný kompót. Zmes dostupná v našej predajni pozostáva z ovocia: sušené hrušky, sušené jablká a sušené a údené slivky. Všetky plody sú nesírené a prirodzene sušené, slivky sú navyše údené. Slivky v tejto zmesi majú semená. Zmes je hotový výrobok na varenie štedrovečerného kompótu zo sušeného ovocia.

Ako pripraviť kompót zo sušeného ovocia? Je to veľmi jednoduché. Prevaríme 1-2 litre vody (čím viac vody, tým bude kompót intenzívnejší), pridáme obsah a korenie, šťavu z jedného citróna a na miernom ohni varíme 5-6 minút. V tejto fáze môžete pridať aj cukor alebo med podľa vašich chuťových preferencií – aj keď to neodporúčame, ale o tom už o chvíľu. Hrniec stiahneme z horáka a prikryjeme a necháme vychladnúť. Keď vychladne, vložíme do chladničky a na druhý deň precedíme cez sitko.

Plody v tejto zmesi sú poľské plody zo sadov v Łącku a okolí. Sušené, ako sa to robí po stáročia. Nepoužívame priemyselné sušičky. Naše ovocie je tmavé. Údené slivky voňajú po dyme, hruška je zvonka tmavá a zvnútra mäkká. Na druhej strane sa sušené jablko vysuší do chrumkava. Ak hľadáte krásne, žiarivé sušené ovocie - nemyslite na nákup u nás. My žiadne nemáme. Navštívte supermarkety pre sírené sušené ovocie.

Prečo neodporúčame kompót prisladiť? Pretože sušené ovocie je veľmi sladké. Prepasírovaný kompót pred podávaním zohrejeme a podľa potreby dosladíme.

Zloženie: sušené hrušky, sušené jablká, sušené a údené slivky. Slivky majú semená!

Balenie: tácka + vákuum

Hmotnosť: 200 gramov

Pomery: slivky 50 percent, hrušky a jablká po 25 percent. Neprevádzkujeme lekáreň, preto sa pomery jednotlivých plodov môžu mierne líšiť.