Zmes semien na klíčky pozostávajúca z druhov tvoriacich jemnú kompozíciu chuti. Vďaka rozmanitosti druhov obsiahnutých v tejto zmesi získame v jednej dávke veľkú dávku cenných živín, minerálnych solí, aminokyselín a vitamínov.

Obsahujú veľké množstvo vápnika, železa, horčíka, draslíka , síra a mnohé stopové prvky (jód, mangán, lítium, selén). Pravidelná konzumácia klíčkov znižuje množstvo zlého cholesterolu (pôsobí proti ateroskleróze), reguluje tráviace procesy. Klíčky tejto zmesi sa výborne hodia na prípravu šalátov alebo ako príloha k chlebíkom.

Zloženie zmesi:

• Vigna radiata (fazuľa mungo) - 40 %;
• Medicago sativa (lucerna) – 30 %;
• Lens culinaris biela (šošovica) – 10 %;
• Lens culinaris zelená (šošovica) zelená ) – 5 %;
• Červená šošovka Lens culinaris (Červená šošovica) – 5 %;
• Raphanus sativus (reďkovka) – 5 %;
• Raphanus sativus var sativus (Reďkovka) - 5 %.

Príprava klíčkov:

• Výroba klíčkov doma je veľmi jednoduchá pomocou klíčku Toraf. Ak budete postupovať podľa návodu na použitie, klíčky sú pripravené na konzumáciu po 4-7 dňoch. Klíčik umožňuje pestovať tri druhy klíčkov súčasne.