Vyrobené zo 65 g ovocia na 100 g výrobku.

Jahodový džem je celé ovocie a jeho časti ponorené v hustom sirupe. Cukor dodá džemu krásnu sklovitú farbu a zachová farbu ovocia a tiež zabráni pokazeniu obsahu téglika. Vďaka tomu možno otvorený džem dlho skladovať.

Trošku glukózového sirupu chráni džem pred scukornatením. Podľa rady z kuchárskej knihy Marie Ochorowicz Monatowa zo začiatku 20. storočia pridávame do džemu trochu tohto sirupu.

Džem môžeme podávať ako prílohu k toastu, chlebu, tvarohu, jogurt, krúpy, puding, palacinky a palacinky, palacinky, omelety, zmrzlina. Dobre sa hodí do všetkých druhov pečiva, pretože neobsahuje želírujúce látky, ktoré sa vplyvom vysokých teplôt rozpadajú a tým uvoľňujú vodu. Preto sa dá použiť ako náplň do krehkých, lístkových a kysnutých koláčov.

Jahodový džem:

- veľmi dekoratívny, celé ovocie v hustom sirupe

- výrazná sladká chuť

- intenzívna farba

Pasterizovaný výrobok.

ZLOŽENIE

jahody, cukor, glukózový sirup (4%) - zabraňuje sacharizácii

VÝŽIVOVÁ HODNOTA V 100 g

Energetická hodnota: 1156 kJ/272 kcal

Tuky: 0 g

vrátane nasýtených. mastné kyseliny : 0 g

Sacharidy: 68 g

vrátane cukrov: 64 g

Bielkoviny: 0 g

Soľ: 0 g

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA

Skladujte na suchom a chladnom mieste, po otvorení skladujte v chladničke.