Popis:

Rastlinné klíčky sa stávajú čoraz obľúbenejšími, predovšetkým kvôli ich vysokému obsahu živín. Sú skutočnou pokladnicou cenných vitamínov, antioxidantov, mastných kyselín a makro- a mikroprvkov potrebných pre každodenné správne fungovanie celého organizmu. V životnom cykle rastlín predstavujú klíčky moment najväčšej životaschopnosti, pri klíčení sa dramaticky zvyšuje obsah vitamínov a enzýmov. Pravidelným jedením klíčkov môžete zažiť túto vitalitu. Výroba klíčkov doma je veľmi jednoduchá pomocou naklíčka alebo sklenenej nádoby a gázy.

Zmes zŕn na klíčky má po naklíčení dosť intenzívnu, jemne korenistú chuť, je bohatá na vitamíny, minerály, obsahuje cennú vlákninu a rôzne aminokyseliny. Pravidelná konzumácia klíčkov znižuje množstvo LDL („zlého cholesterolu“), upravuje tráviace procesy a vyživuje telo cennými živinami.

Aplikácia:

Klíčky "Pikantná zmes" sú skvelé ako prísada do šalátov a šalátov. Dajú sa použiť aj ako príloha k sendvičom, cestovinám, syrom, omáčkam a ako prísada do polievok.

Pri pestovaní klíčkov v nakličovači postupujte nasledovne podľa návodu priloženého k prístroju. Ak používate sklenenú nádobu, semená opláchnite, potom ich nasypte do vopred sterilizovanej nádoby a zalejte prevarenou vlažnou vodou na 10-12 hodín, potom vodu zlejte, nádobu prikryte gázou a umiestnite na teplé miesto (18-18°C) a klíčky opláchnite 2-3 krát denne v dĺžke 1-2 cm po 4-7 dňoch.

Mungo 40 %, reďkovka 10 %, reďkovka 10 %, svetlá šošovica 10 %, zelená šošovica 10 %, červená šošovica 10 %.