Med viackvetový 400g

Med viackvetový, tiež známy ako „med tisíc kvetov“ alebo „med viackvetový nektárový“, je vlastne veľká skupina medov pochádzajúcich z rôznych kvetov, kríkov a stromy, kultivované aj divoké, zozbierané zo včelín na rôznych miestach a v rôznych ročných obdobiach. Preto môžu mať dva poháre viackvetého medu inú farbu a dokonca aj odlišné nutričné ​​hodnoty a chuť. Všetky majú spoločnú jemnú a veľmi sladkú chuť, preto patria medzi obľúbené pochúťky detí.

Viackvetový med má svetlú krémovú alebo čajovú farbu a po vykryštalizovaní môže mať svetlošedú, resp. svetlohnedá . Jeho chuť je jemná a sladká, hoci v závislosti od dátumu zberu môže byť o niečo výraznejšia. Vôňa sa pohybuje od jemnej po intenzívnejšiu, nesúcu vôňu kvetov.

Prečo sa oplatí kupovať náš med?

✅Prírodný a Skutočný viackvetový med

✅Hmotnosť:400 g netto

✅ Rok zberu: 2023

✅ Krajina pôvodu: Poľsko

✅ Včelíny pod neustálym dohľadom veterinára

✅ Nákupom u nás , podporujete znižovanie spotreby plastov. Na prípravu našich balíčkov používame ekologické kartóny a kartónové výplne, čo zaisťuje pevnú ochranu vašej zásielky počas prepravy.

Využitie viackvetového medu v kulinárskom umení

Viackvetový med má v kuchyni široké využitie. Jeho 100 g má len asi 300 kcal. Rovnaké množstvo cukru je až 380 kcal.Multikvetový med je preto prirodzenou, zdravou a nízkokalorickou náhradou cukru pri pečení a varení. Je oveľa sladší ako cukor, preto sa ho používa menej, čím sa dodatočne znižuje počet skonzumovaných kalórií. Preto sa odporúča používať ho na sladenie čaju, kávy alebo mlieka. Viackvetový med možno použiť aj na výrobu domácej medovej tinktúry. Stojí za to pripomenúť, že ak chcete naplno využiť svoje liečivé vlastnosti, nemali by ste ho variť ani pridávať do teplých jedál a nápojov (pri teplote nad 45°C), pretože potom sa enzýmy a ďalšie cenné látky v ňom obsiahnuté rozložia .

Med mnohokvetý 315ml; 400 g

Pred vložením do pohárov sa každá šarža medu podrobí sérii laboratórnych testov, ktoré vykonávajú kvalifikovaní odborníci. Naše včelnice sú pod neustálym dohľadom veterinára a závod, ktorý produkty balí, je pod prísnou kontrolou hygienických služieb. Pri nákupe u nás máte 100% záruku kvality a chuti!

Kryštalizácia medu je prirodzený proces a dokazuje prírodný pôvod medu. Kryštalizovaný med možno opäť skvapalniť, bez straty jeho vlastností, zahriatím na teplotu 40-42 stupňov.

Ako spoznať pravý med? Tu je niekoľko spôsobov:

✅Skontrolujte štítok: Uistite sa, že štítok produktu uvádza iba jednu zložku – med. Vyhnite sa medu, ktorý obsahuje prísady, ako sú sirupy alebo sladidlá.

✅Skontrolujte si konzistenciu: Skutočný med má hustú konzistenciu a je lepkavý na dotyk. Ak je med príliš tekutý alebo sa zdá zriedený, môže to naznačovať, že nie je autentický.

✅ Sledujte farbu: Farba medu sa môže líšiť v závislosti od druhu. kvety, z ktorých sa zbierali, ale zvyčajne má zlatú alebo svetlohnedú farbu. Vyhnite sa medu s neobvyklými alebo umelými farbivami.

✅ Venujte pozornosť chuti: Skutočný med má charakteristickú, bohatú chuť, ktorá sa môže líšiť v závislosti od typu kvetu. Môže mať jemne kvetinovú, sladkú alebo mierne kyslú dochuť. Vyhnite sa umelo ochutenému medu.

✅ Vyskúšajte test kryštalizácie: Skutočný med má tendenciu časom kryštalizovať. Ak si kúpite med v tekutej forme a všimnete si, že časom začína kryštalizovať, je to dobrý znak pravosti.