KRAKUS TYROLLAN KONZERVOVANÁ 300G ..

POVRCHOVÝ VZHĽAD: Konzerva z bravčového mäsa nakladaná s prídavkom fosfátov a korenia Blok s hladkým a rovným povrchom obklopený želé, v malom množstve tavený tuk je povolený. Farba bloku je ružová až tmavoružová, povolené je mierne zašednutie časti povrchu bloku pod vekom a dnom. Farba vyškvareného tuku je biela, rôsol je slamovej farby, prípustný zákal VZHĽAD V PRIRERE: Stredne a jemne mleté ​​zložky viditeľné v priereze. Farba mäsa je ružová až tmavoružová, väzná hmota je ružovo-béžová. Korenie je viditeľné na priereze: Pevný blok, želé je tuhé pri 15ºC a polotekuté pri 18ºC. Jemná chuť, nie príliš slaná.

PARAMETRE PRODUKTU:

Zloženie: Zloženie: bravčové mäso (90%), voda, soľ, stabilizátor: difosfáty, korenie, antioxidant: askorbát sodný, konzervačná látka: dusitan sodný Výrobok môže obsahovať: sóju, mlieko a deriváty (vrátane laktózy), zeler, horčicu.

Krajina pôvodu/Vyrobené v: Poľsko

Min. - maximálna skladovacia teplota: pod 25 °C

Hrubá jednotková hmotnosť: 0,36 kg

NUTRIČNÁ HODNOTA:

Jednotka použité na prepočty: g/100 g

Energetická hodnota kcal: 256 kcal

Energetická hodnota kJ: 1061 kJ

Veľkosť porcie: 100 g

Obsah soli: 1,9 g

Nasýtené mastné kyseliny: 8,8 g

Obsah tuku (celkovo): 22 g

Cukry: 0,5 g