Brokolica na klíčky 10g Legutko

Brokolica na klíčky 10g Legutko

Klíčky sú jedným z najcennejších zdrojov živín. Obsahujú nielen množstvo vitamínov a minerálov, ale aj liečivé vlastnosti. Ich zaradenie do denného jedálnička je dobrým krokom k zdravému životnému štýlu a správnej výžive. Vypestovanie brokolicových klíčkov zo semienok dostupných v našej predajni je nenáročná úloha – už pár dní po začatí pestovania si môžete vychutnať ich vynikajúcu chuť.

Aké vlastnosti má brokolica na klíčky?

• Názov: Semená na klíčky – brokolica
• Latinský názov: Brassica oleracea convar. botrytis var. cymosa
• Životná forma: V tejto fáze rastliny ide o počiatočnú fázu rastu, v ktorej sa klíčenie ešte len vyvíja.
• Prispôsobiť sa: Klíčenie je skorá fáza vývoj rastliny, keď sa na prvých mláďatách objavia výhonky

Termín zberu: Doma sa dajú klíčky brokolice pestovať a zbierať po celý rok. Čas od začiatku pestovania po zber je zvyčajne len niekoľko dní.

• Mrazuvzdornosť: Brokolicové klíčky sú citlivé na nízke teploty a môžu byť poškodené chladom.
• Umiestnenie: Miesto, na ktoré je umiestnený klíčok alebo iná nádoba s klíčkami brokolice, by malo byť svetlé, slnečné a teplé

Aplikácia: Najobľúbenejší spôsob konzumácie klíčkov je pridať ich do sendvičov a šalátov. Konzumované surové sú chutným doplnkom aj ozdobou jedál. Dokonale sa hodia k mäsu aj inej zelenine. Brokolicové klíčky sú cenné najmä pre ľudí, ktorí chcú posilniť organizmus a zlepšiť imunitu. Sú bohaté na minerály ako vápnik, železo, horčík, fosfor a zinok. Obsahujú tiež veľa vitamínov ako C, A, K a skupiny B. Nedávne štúdie ukazujú, že mladé klíčky brokolice obsahujú veľké množstvo sulforafanu, látky s potenciálnymi protirakovinovými vlastnosťami.

• Výrobca: Legutko
• Latinský názov: Brassica oleracea convar. botrytis var. cymosa
• Balenie: 10 g
• Úroda: po celý rok
• Miesto: Slnečné
• Použitie: surové,
• Druh: brokolica

SKU: 62761

EAN: 5903837491100