AMIDOVANÝ PEKtín NH PRE VEGANOV PRE ŽELÉ, DŽEMY, ŽELÉ Potravinové farby 40g
AMIDOVANÝ PEKtín NH PRE VEGANOV PRE ŽELÉ, DŽEMY, ŽELÉ Potravinové farby 40g
Kód tovaru: 15009882099
- Kód výrobcu: FCL-K-220
- Značka: Food Colours
- Obchodné meno: K-220
- Váha: 0,04 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
❇️NH Amidated Pectin - Food Colors 40g
NH pektín je špeciálny druh vysokokvalitného pektínu. Používa sa v potravinárskom priemysle ako želírovacie činidlo, zahusťovadlo a stabilizátor. Pektín je prírodný a získava sa z ovocia: jablká, citrusové plody, slivky, ovocné šupky.
Pektín je vegánsky . Je skvelým pomocníkom pri príprave moderných dezertov a výborne sa hodí na vytváranie dokonalých glazúr na torty a torty. NH pektín tvorí v kombinácii s cukrom a kyselinou stabilné a pružné gély. Je odolný voči teplotným zmenám a zmenám pH. Výrobky s pektínom majú dlhú trvanlivosť a dlhšie si zachovávajú svoju kvalitu. Želé, peny a želé vytvorené s NH pektínom môžu byť zmrazené. Produkt pripravený na použitie: stačí pridať do teplej tekutiny.
❇️Pektín čo to je?
Je to vynikajúca náhrada želatíny, vhodná pre vegánov. b>
☘️☘️☘️☘️☘️
Prirodzene sa vyskytuje v mnohých druhoch ovocia. Jednoducho povedané, je to bezpečné želírovanie činidlo rastlinného pôvodu. Okrem toho je pektín bez zápachu: nemení chuť produktov. Stačí ho rozpustiť v horúcej vode a pridať do zahustenej hmoty.
❇️Vlastnosti pektínu:
- Funkcia: gélovatenie
- Tepelne reverzibilné li>
- Veľmi dobre sa rozpúšťa vo vode
- Vegánsky produkt
- Prírodný, ovocný pôvod
- Bez vône
- Pripravené na použitie produkt
- pH: 3,5 -3,7
- Gély už pri teplote 60 ºC
- Balenie: plastová nádoba s vrchnákom
- Sieťka hmotnosť: 40 g
❇️Pektínový spôsob použitia:
- Dávkovanie: 8-16 g na 1 kg hmoty v závislosti od požadovanej konzistencie.
- Pektín najskôr rozpustite v horúcej vode: teplota cca 60°C.
- Miešajte do hladka bez hrudiek.
- Po rozpustení pridajte do horúcej hmoty. .
- Ideálne na prípravu polevy.
- Vytvára želé a džemy v kyslom prostredí.
- Na výrobu ovocných želé, džemov, peny, zaváranín, cukrárskych náplní, diétne potraviny, smotany ovocie, ovocné pasty s nižším obsahom cukru
Zloženie: amidovaný pektín E440, dextróza.
Skladovanie: Výrobok by sa mal skladovať na chladnom a suchom mieste, v tesne uzavretej nádobe. Chráňte pred vlhkosťou.
PODOBNÉ PRODUKTY
Wodzisław prášok do pečiva 30 g
Wodzisław Prášok do pečiva 30 g Náš prášok do pečiva je zárukou úspešného pečenia. Vytvorené tak, aby vaše koláče vykysli k radosti a spokojnosti celej rodiny. <…
-13%
Prášok do pečiva Dr. Oetker 30 g
Prášok do pečiva Dr. Oetker 30 g…
-21%
Prášok do pečiva Dr. Oetker 30 g
Prášok do pečiva Dr. Oetker garantuje vydarené, nadýchané pečivo už od roku 1891. Torta s práškom do pečiva Dr. Oetkera je vždy chutná a vydarená. Prášok do pečiva je záru…
-11%
Gellwe prášok do pečiva 30 g
GELLWE prášok do pečiva - 30 g…
-21%
Chuť vanilkový cukor 15 g
Apetita Vanilínový cukor 15 g Apetita Vanilkový cukor je nenahraditeľným doplnkom domáceho pečenia a dezertov. Dodáva koláčom lahodnú chuť a vanilkovú vôňu. …
-13%
Appetita Home Secrets Vanilkový cukor 15 g
Apetita Home Secrets Vanilkový cukor 15 g Vanilínový cukor Domáce prostriedky na... ... zbaviť sa komárov Ľudia vôňu vanilky milujú, hmyz ju miluje presne naopak, takže …
-18%
DrOetker prášok do pečiva 30 g
DrOetker PRÁŠOK DO PEČIVA 30 g Aplikácia: Do koláčov a chlebov samozrejme pridávame prášok do pečiva. Môžete ho pridať aj do cesta na palacinky alebo palacinky. <…
Vanilkový cukor 32g - dvojitá porcia Marsylu
Vanilínový cukor 32 g – dvojitá porcia Dokonalý doplnok k vášmu pečivu Zloženie: cukor, aromatická látka: etylvanilín …
-21%
PRÁŠOK DO PEČIVA 18G CYKORIA S.A.
PRÁŠOK DO PEČIVA 18 G NA 0,5 KG MÚKY ZLOŽENIE - Regulátor a stabilizátor kyslosti: difosforečnan sodný E 450i, kypriaci prostriedok a regulátor kyslosti: hydrogé…
-27%
Kamis Vanilkový cukor 16g - 2+1 - Pri kúpe 2 ks - tretí zdarma
Kamis Vanilínový cukor 16 g Vlastnosti produktu: Značka: Kamis Balenie: vrecúško Typ: Vanilínový cukor Hmotnosť: 16 000 g O prod…
