Iwan Czaj - Natura Wita

Ide o nálev z vŕbovky, ktorá sa tradične konzumuje v Rusku a pobaltských krajinách. Iwan chai je obľúbený aj v Poľsku.

Ivan chai sa pripravuje podobným spôsobom ako čierny čaj. Listy vŕbovky sa sušia a potom sa zalievajú vriacou vodou. Nálev má charakteristickú, kyslo-sladkú chuť.

Ivan chai je považovaný za nápoj s mnohými zdravotnými vlastnosťami. Obsahuje okrem iného:

• Flavonoidy, ktoré majú antioxidačné a protizápalové účinky
• Antokyanidíny, ktoré majú antioxidačné a protirakovinové účinky
• Triesloviny, ktoré pôsobia sťahujúco a protizápalovo
• Organické kyseliny, ktoré majú močopudné a protizápalové účinky

Ivan chai sa v prírodnej medicíne používa na liečbu: ochorenia:

• Ochorenia močových ciest, ako sú obličkové kamene, cystitída a zápal obličiek
• Zápalové ochorenia, ako sú zápaly dýchacích ciest, žalúdka a čriev
• Kožné ochorenia, ako je akné, psoriáza a ekzém

Ivan chai sa používa aj v kozmetike. Jeho výťažky sa používajú na výrobu kozmetických prípravkov na starostlivosť o pleť a vlasy.

Tu je niekoľko spôsobov, ako pripraviť ivan chai:

• Základné: 1 polievkovú lyžicu sušenej bylinky zalejte pohárom. vriacej vody a lúhujte prikryté 10-15 minút.
• S prísadami: do ivan chai môžete pridať med, citrón, zázvor alebo iné obľúbené prísady.

Zloženie: fermentovaná vŕba 100%

Hmotnosť: 50 g