Mandľové lupienky sa vyrábajú krájaním mandlí na tenké plátky. Prichádzajú vo forme krémových plátkov v tvare slzy so sladkou chuťou. V predaji nájdeme dva druhy lúpaných mandlí - blanšírované mandľové lupienky a neblanšírované mandľové lupienky (so šupkou). Vločky sa vyrábajú prakticky z každej odrody mandlí. Mandle sú rezané mechanicky vo výrobnom závode. Mandľové jadrá sa pred krájaním na lupienky plastifikujú, aby sa s nimi ľahšie manipulovalo a aby sa nelámali a nelámali. Zvyčajne sa to robí suchým zahrievaním orechov alebo pomocou pary. Takto nakrájané mandle vo vločkách sa vysušia a ochladia na teplotu okolia, potom sa preosejú a zabalia. Toto spracovanie výrazne neovplyvňuje nutričné ​​vlastnosti vločiek, ktoré obsahujú rovnako hodnotné zložky ako celé mandle.

Nutričné ​​hodnoty výrobku v 100 g:

• Energetická hodnota: 579 kcal
• Tuky: 49,9 g
• Sacharidy: 21,6 g
• Vláknina: 4 g
• Proteín: 21 g

Informácie o alergénoch

Produkt môže obsahovať stopy produktov balených v závode, vrátane: rôzne orechy, sezam, sója, výrobky s obsahom lepku.

Najhodnotnejší je vitamín E, ktorý je známy aj ako vitamín mladosti. Je to silný antioxidant, ktorý chráni bunky tela pred účinkami oxidačného stresu. Okrem toho tento vitamín tiež zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Pevné dávky vitamínu E sú počas tehotenstva nevyhnutné, pretože sa stará o vývoj plodu.

Mandľové lupienky sú cenným zdrojom mononenasýtených tukov, ktoré môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a znížiť riziko srdcových ochorení . Majú vysoký obsah draslíka, ktorý podporuje zdravie srdca a môže znižovať krvný tlak. Vláknina nachádzajúca sa v mandľových lupienkoch má prebiotické vlastnosti, vďaka ktorým sú vynikajúce pre zdravie tráviaceho systému.

Typ balenia

Produkt je zabalený v hrubom obale "doypack" so šnúrkovým uzáverom, tepelne zapečatený pre zachovanie čerstvosti. Šnúrka umožňuje viacnásobné otvorenie a zatvorenie balenia. Spôsob balenia je zobrazený na ilustračnej fotografii na aukcii.

Spôsoby skladovania

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Dátumy spotreby

Všetky produkty majú dlhú trvanlivosť, minimálne 4 mesiace od dátumu nákupu.