Mungo fazuľa svojou chuťou a nutričnými hodnotami kraľuje všetkým klíčkom. Jeho klíčky sú veľmi chutné, chrumkavé a chutia ako čerstvý, mladý hrášok. Sú ideálne pre všetky jedlá ázijskej kuchyne s kari, možno ich pridať do všetkých druhov šalátov, cestovín, ryže a kastrólov a zeleniny. b>teplé aj studené.

Je bohatým zdrojom minerálov a vitamínov (vitamíny E, B2, B1, B6, B3) a ľahko stráviteľných bielkovín. Klíčky z fazule mungoznižujú aj hladinu „zlého“ cholesterolu.

Príprava klíčkov:

• Produkcia klíčkov doma je veľmi jednoduchá pomocou klíčku Toraf Podľa návodu na použitie sú klíčky pripravené na konzumáciu po 3-6 dňoch