OLEOFARM Semená čiernej rasce, 200 g

Semená čiernej rasce majú špecifickú, korenistú chuť pripomínajúcu korenie a ich vôňa je podobná muškátovému oriešku. Semená čierneho kmínu sa používajú celé aj po mletí na spestrenie chuti mnohých jedál. Vďaka vysokému obsahu vlákniny sú cennou zložkou dopĺňajúcou každodennú stravu. Semená čiernej rasce sa navyše vyznačujú vysokým obsahom nenasýtených tukov, vrátane polynenasýtených tukov, medzi ktoré patria omega-6 mastné kyseliny. Ich obsah v 100g výrobku je až 20%.

Výživová hodnota v 100g výrobku:

Energetická hodnota (energia) - 2042 kJ/494 kcal

Tuky – 37 g, vrátane:

nasýtené mastné kyseliny – 6,5 g

mononenasýtené mastné kyseliny – 8,7 g

polynenasýtené mastné kyseliny – 21 g

Sacharidy – 5,7 g, vrátane:

cukry – 1,6 g

Vláknina – 24 g

Proteíny – 22 g

Soľ – 0,02 g

Omega-6 (kyselina linolová) – 21 g

Zloženie:

Semená čiernej rasce (semená čiernej rasce – Nigella sativa).