POLOVICA OVOCIA

Produkt bez pridaného cukru. Bez konzervantov. Vďaka procesu lyofilizácie si plody slivky zachovajú svoj pôvodný tvar, farbu, vôňu a približne 95 % všetkých cenných živín.

Mrazom sušené ovocie je možné konzumovať priamo z obal. Sú tiež ideálne okrem iného na: kaše, zmrzlinu, koláče, palacinky, čaj a na zdobenie pečiva a dezertov.

Sušenie mrazom je proces odstraňovania vody z ovocia. Zmrazením na -50 °C so zníženým tlakom. Potom sa uskutoční sublimácia ľadových kryštálov, ktorá zahŕňa premenu ľadu okamžite na vodnú paru, pričom sa obíde kvapalná fáza. Ďalšou fázou je sušenie pri teplote 40 – 50 °C.

Pozor! Chrumkavé ovocie je citlivé na vlhkosť v dôsledku sušenia mrazom a odporúčame ich uchovávať v tesne uzavretej nádobe bez prístupu vzduchu. Vďaka tomu si dlhšie zachovajú svoje vlastnosti.

Mrazom sušené ovocie je možné konzumovať priamo z obalu. Sú tiež ideálne okrem iného na: kaše, zmrzliny, koláče, palacinky, čaj a na zdobenie pečiva a zákuskov.

✅ MRAZOVANIEje proces odstraňovania voda z ovocia. Zmrazením na -50 °C so zníženým tlakom. Potom sa uskutoční sublimácia ľadových kryštálov, ktorá zahŕňa premenu ľadu okamžite na vodnú paru, pričom sa obíde kvapalná fáza. Ďalšou fázou je sušenie pri teplote 40-50°C.

Pozor! Vďaka sušeniu mrazom je chrumkavé ovocie citlivé na vlhkosť a odporúčame ho uchovávať v tesne uzavretom obale bez prístupu vzduchu. Vďaka tomu si dlhšie zachovajú svoje vlastnosti.

✅ VÝŽIVOVÉ HODNOTY V 100G

• Energetická hodnota: 1498 kJ / 354 kcal li>
• Tuky: 2,2 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,1 g
• Sacharidy: 73 g
• vrátane cukrov: 73 g
• Vláknina: 10 g
• Proteíny: 5,1 g
• Soľ: 0,01 g

*Referenčný príjem pre priemerného dospelého (2000 kcal/8400 kJ ).

✅ZLOŽKY

100 % lyofilizovaná slivka.

✅ SKLADOVANIE

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

✅INFORMÁCIE O ALERGÉNOCH

Produkt môže obsahovať sezam a rôzne orechy a cereálie obsahujúce lepok.