Cejlonský čierny čaj Nuwara Eliya 100g Flavon
Cejlonský čierny čaj Nuwara Eliya 100g Flavon
Kód tovaru: 15123765386
- Forma: Listové
- Kód výrobcu: herbata czarna ceylon nuvara eliya 100g
- Značka: inna (Flawon)
- Váha: 100 g
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
➡️ Čaj Ceylon Nuvara Eliya sa pestuje v najvyššej oblasti Srí Lanky v nadmorských výškach do 2100 m.n.m.
➡️ Produkuje zlatočervené nálevy s bohatá, intenzívna vôňa a chuť. Úspešne doň môžete pridať trochu mlieka.
☘️ Čierny čaj
✔️ Čierny čaj Ceylon Nuvara sa získava z kríka Camellia sinensis var. assamica. Tento čaj sa vyrába oxidáciou zelených listov. V porovnaní so zeleným čajom má čierny čaj menej katechínov, pretože v procese silnej oxidácie (syn. fermentácia) produkujú theaflavíny a thearubigíny, ktoré dodávajú nálevu hnedastý nádych.
☘️ Výhody pitia čierneho čaju
✅ Čierny čaj, rovnako ako zelený čaj, obsahuje množstvo živín.
✅ Pozoruhodný je najmä teín (forma kofeínu), ktorý má stimulačný účinok, zvyšuje metabolizmus rýchlosť, zlepšuje koncentráciu a reflexy, znižuje ospalosť, zlepšuje náladu.
✅ Čierny čaj tiež zabraňuje zubnému kazu (pretože obsahuje fluorid), srdcovým chorobám, ateroskleróze a rozvoju glaukómu, pretože obsahuje veľa polyfenolov.
✅ Zistilo sa, že má protirakovinové vlastnosti (napr. v súvislosti s rakovinou hrubého čreva), protizápalové vlastnosti.
✅ Pitie niekoľkých šálok denne môže viesť k zvýšeniu minerálnej hustoty kostí.
❌ Príliš veľa čierneho čaju v strave môže brániť vstrebávaniu železa, preto sa neodporúča piť ho počas jedla.
☘️ Látky obsiahnutý v čiernom čaji
✳️ Obsahuje množstvo biologicky aktívnych zlúčenín a živín:
- purínové alkaloidy (teín a teobromín, ktoré sú formou kofeínu),
- aminokyseliny, lipidy,
- niektoré vitamíny ako C, A, E, K, zo skupiny B, aj keď menej ako zelený čaj,
- existujú aj minerály napr. ako draslík, vápnik, horčík, hliník, mangán, železo, selén, fluór,
- dôležité sú najmä fenolové zlúčeniny (flavonoidy, fenolové kyseliny) vrátane katechínov, ktoré sú silnými antioxidantmi. / ul>
- Flavanolysú hlavne katechíny, napr. epikatechín, epikatechín galát, ale väčšina z nich sú silné antioxidanty, teda epigalokatechín galát - znižujú hladinu LDL cholesterolu, majú antimutagénne vlastnosti, znižujú krvný tlak, pomáhajú v boji proti obezite, sú prevenciou srdcovo-cievnych ochorení kardiovaskulárnych, podporujú boj proti cukrovke, urýchľujú spaľovanie tukového tkaniva, Flavonoly: kempferol, kvercetín, myricetín s antispazmickými, protizápalovými, protiplesňovými, antiaterosklerotickými, antitrombotickými, antialergickými, protirakovinovými vlastnosťami
✴️ Flavonoly, fenolové kyseliny a ich priaznivé účinky
⏩ Medzi fenolovými kyselinami prevládajú fenylkarboxylové kyseliny, najmä kyselina galová s antioxidačnými vlastnosťami.
⏩ Flavonoidyktoré sa nachádzajú v čaji, sú;
☕ Čaj v kuchyni a ďalšie
☕ Čierny čaj zaleje sa vriacou vodou a lúhuje sa 3-5 minút, pričom sa použije asi 1 g sušeného čaju na 100 ml vody.
☕ V Ázii sa často varí inak, t. j. podobné množstvo vriacej vody zaliať 3-5g bylinky, ale lúhovať len pol minúty. Potom môžete lúhovať ešte 2-3 krát, vždy o desať sekúnd dlhšie.
☕ Kratšie lúhovanie vytvára stimulujúce, osviežujúce nálevy, zatiaľ čo dlhšie lúhovanie prináša relax, upokojenie a dobrú náladu.
☕ p>
☕ Čierny čaj je vhodný aj na obklady na zmiernenie spálenia od slnka, regeneruje pokožku a zmierňuje opuchy okolo očí.
PODOBNÉ PRODUKTY
Čajové vešiaky Čajová obálka na čaj
Nick a Louise začali svoje dobrodružstvo s čajovými prasiatkami v novembri 2006. Zoznámili sa pri práci pre veľkú čajovú spoločnosť. Čím viac sa učili, čím viac ho pili, tým …
-12%
čajové prasiatka Darjeeling Earl Grey - Obálka
Nick a Louise začali svoje dobrodružstvo s čajovými prasiatkami v novembri 2006. Zoznámili sa pri práci pre veľkú čajovú spoločnosť. Čím viac sa učili, čím viac ho pili, tým …
-19%
čajové prasiatka Earl Grey Strong - Obálka
Nick a Louise začali svoje dobrodružstvo s čajovými prasiatkami v novembri 2006. Zoznámili sa pri práci pre veľkú čajovú spoločnosť. Čím viac sa učili, čím viac ho pili, tým …
-23%
Klasický silný indický granulovaný čaj Taste of Childhood PRL 80g
Veľmi obľúbený, tradičný granulovaný čierny čaj s tmavohnedým nálevom s charakteristickou horkosťou tanínov. Sypaný čaj. …
-26%
Klasický silný indický granulovaný čaj Taste of Childhood PRL 80g
Veľmi obľúbený, tradičný granulovaný čierny čaj s tmavohnedým nálevom s charakteristickou horkosťou tanínov. Sypaný čaj. …
Indický granulovaný čierny čaj Mokate 80 g
Granulovaný indický čaj 80 g Skladujte na suchom a tienenom mieste. Príprava Spôsob prípravy: jednu čajovú lyžičku čaju nasypte do šálky resp. predtým zohriata…
-17%
Pyramídy čierneho čaju LOYD Lemon
LOYD Lemon Black Tea Pyramid LOYD Lemon Tea je starostlivo vybraná zmes čiernych čajov, obohatená o osviežujúcu chuť šťavnatého citrónu, ktorá umožňuje získať jantárový nálev s v…
-28%
Pyramídy čierneho čaju LOYD Lemon
LOYD Lemon Black Tea Pyramid LOYD Lemon Tea je starostlivo vybraná zmes čiernych čajov, obohatená o osviežujúcu chuť šťavnatého citrónu, ktorá umožňuje získať jantárový nálev s v…
-5%
MADAGASKAR čierny pomarančový jahodový čaj 10g
Madagaskar mini 10g Kaleidoskop chutí a farieb vytvorený zložením čierneho čaju so šťavnatými jahodami a osviežujúcou pomarančovou kôrou, to všetko zabalené do aromatických lupeň…
-24%
EARL GREY CREASON čierny listový čaj 10g
Mini kvetina Earl Grey Blue Tradičný čaj Earl Grey doplnený o aromatické modré lupienky nevädze. Skvele sa hodí aj k mlieku a trstinovému cukru, vďaka čomu je dokonalým doplnkom …








