Turecká kanvica na varenie kávy vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s chladnou bakelitovou rukoväťou a pohodlnou hubicou na nalievanie kávy. Nádoba slúži na prípravu tureckej kávy, aj keď v nej môžete ohrievať aj iné nápoje.

Spôsob varenia kávy má výrazný vplyv na jej vôňu a chuť. Varenie tureckej kávy vám umožňuje extrahovať chuťové tóny charakteristické pre daný druh z mletých zŕn.

Turecká káva je známa predovšetkým spôsobom, akým sa pripravuje. Voda použitá na varenie musí byť veľmi studená, aby sa z kávy pri zohrievaní dostalo to najlepšie, a zrná by mali byť veľmi jemne pomleté. Do tureckej kávy NEPRIDÁVAME mlieko ani smotanu! Jedinými povolenými prísadami sú cukor (pridávaný počas varenia, nie do šálky) a koreniny.

Vlastnosti:

• vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s udržiavateľnou bakelitovou rukoväťou
  li>
• má praktickú hubicu na nalievanie a veko
• ideálne na prípravu kávy, čaju a ohrievanie napr. mlieka
• ľahko sa čistí a používa
• je možné umývať v umývačke riadu
• funguje na keramických, plynových a elektrických sporákoch (okrem indukcie)

rozmery

• priemer: 8,3 cm
• výška: 7,8 cm
• dĺžka s rukoväťou: 19 cm
• kapacita; 200 ml

Ako pripraviť kávu:

1. Nalejte kávu do hrnca, pridajte cukor a (prípadne, podľa vašich chuťových preferencií) korenie a potom zalejte vodou podľa daného pomeru + pol šálky navyše.

2. Položíme téglik na oheň a držíme ho, kým sa neobjaví pena (nálev "stúpne"). Nenechajte kávu vrieť!

3. Potom nádobu odstavíme z ohňa a počkáme, kým sa káva usadí, a potom ju znova zohrievame, kým sa neobjaví pena.

4. Celý proces zopakujeme celkovo trikrát a potom nálev nalejeme do pohárov. To sa dá urobiť cez sitko, aby sa vyčistila pôda. Užite si to!