mäsová konzerva 300g krakus

POVRCHOVÝ VZHĽAD: Konzervy z bravčového mäsa a korenia. Blok s hladkým a rovným povrchom obklopený želé s malým množstvom taveného tuku. Farba bloku je ružová až tmavoružová, povolené je mierne zašednutie časti povrchu bloku pod vekom a dnom. Farba vyškvareného tuku je biela, farba želé slamová a zákal je prijateľný. VZHĽAD V PRIEREJOM REZE: Stredne a jemne mleté ​​zložky jasne viditeľné v priereze. Farba mäsa je ružová až tmavoružová, väzivová hmota ružovo-béžová KONZISTENCIA: pevný blok, pri +15ºC tuhá želé, pri +18ºC polotekutá. CHUŤOVÝ A PACHOVÝ PROFIL: vhodný pre sterilizované bravčové konzervy. Jemná chuť, nie príliš slaná.

PARAMETRE PRODUKTU:

Zloženie: Zloženie: bravčové mäso (93%), soľ, stabilizátory: trifosfáty, polyfosfáty, korenie , konzervačná látka: dusitan sodný. Výrobok môže obsahovať: sóju, mlieko a deriváty (vrátane laktózy), zeler, horčicu.

Krajina pôvodu/Vyrobené v: Poľsko

Teplota skladovania min - max: 2 - 25 °C

Hrubá jednotková hmotnosť: 0,36 kg

NUTRIČNÁ HODNOTA:

Jednotka použitá na prepočet: g/100 g

Energetická hodnota kcal: 291 kcal

Energetická hodnota kJ: 1203 kJ

Veľkosť porcie: 100 g

Obsah bielkovín: 14 g

Obsah soli: 2,2 g

Nasýtené mastné kyseliny: 10 g

Obsah tuku (celkovo): 26 g

Cukry : 0 g

Obsah sacharidov: 0,2 g

.