Kávy z Talianska sú ako ich rôzne vína a miestne špeciality a rodinné recepty. Pre skutočných znalcov tohto nápoja sú zaujímavé iba talianske pražiarne založené na tradíciách.

Táto aukcia je určená na balenie mletej kávy DE ROCCIS intenso oro s hmotnosťou 250 g s dátumom spotreby 30. januára 2026 , vo vákuovom balení

Oznamujeme kupujúcim na základe výhrad pražiarní, že z dôvodu požiadaviek na paletizáciu lisujú mletú kávu do tvrdých „tehličiek“, že mäkké balenie je. niekedy nájdené po náročnej preprave zaručuje pôvodnú kvalitu produktu a ako také s plnohodnotným obsahom nepodliehajú reklamácii.

DE ROCCIS intenso oro is a zmes jemných odrôd Arabica z Kolumbie a hlavne Robusta z Vietnamu, Indonézie a Ugandy s výraznou chuťou, ideálna na získanie typickej, aromatickej talianskej kávy s hustou penou (tzv. crema), silného a energetického nápoja L'Espresso All' Italiana. Robusta z Ugandy, pražená nie príliš silno (stredne) s príjemnou čokoládovou príchuťou, jej dodáva čokoládovú príchuť, zatiaľ čo Arabica z Kolumbie vďačí za svoje orieškové a kvetinové tóny. Originálnym spôsobom si ju môžete „vylepšiť“ osladením medom, najmä charakteristickou jemne kyslou príchuťou z kvetov gaštanu, zlatobyle či pohánky (ako odporúča vynikajúci spisovateľ Wiesław Myśliwski). Vhodné pre všetky typy espresso kávovarov na získanie varu podobného gastronómii a pre moka kávovary.

Pražiareň DE ROCCIS pôsobí na trhu už viac ako 30 rokov a je súčasťou jedného z najväčších konzorcií pražiarní v Taliansku. Ide o spoločnosť zo severného Talianska (alpská Lombardia, susediaca so Švajčiarskom) so sídlom v Andalo Valtellino (región Sondrio). Pýši sa vyspelou technológiou výroby (vrátane espresso kávovarov), širokým sortimentom ponúkaných káv, stredne tvrdo pražených a expanzívnym marketingom. Jej úspech spočíva vo vyhľadávaní najlepších surovín a starostlivej analýze požiadaviek trhu, a to aj z hľadiska zdrojov ich peňaženiek.

Zloženie produktov spoločnosti, založené na najlepších kávových plodoch, umožňuje vhodným mletím a varením vytvoríte extrémne trvanlivú, stabilnú, prispôsobivú, krémovú chuť nápoja, ktorá najlepšie vyhovuje typickým pochúťkam z talianskeho Buta.