Beskid biela čokoláda na pitie 32%

Čokoláda na pitie, horúca čokoláda na pitie, horúca čokoláda

Keď príde chladnejšie obdobie, trochu zmeníme kulinárstvo preferencie. Naše denné menu obsahuje jedlá, ktorým sa v lete zvykneme vyhýbať. Na zlepšenie nálady v chladných dňoch radi siahneme po šálke horúcej čokolády na pitie.

Dokonale hustá, pravá biela čokoláda na pitie so zvýšeným obsahom kakaa (30 %).

Hmotnosť: 70 g

Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, sójový lecitín.

Je biely čokoláda stále čokoláda?

Určite áno, produktom v čokoláde, ktorý pochádza z kakaovníka, je kakaové maslo. Kakaové bôby obsahujú približne 50% tuku, kakaový tuk sa nazýva kakaové maslo. Kakaové maslo je hlavná zložka získaná z kakaových bôbov v bielej čokoláde.

Nami vyrábané biele čokolády majú vyšší obsah kakaového masla!

Ako pripraviť horkú čokoládu na pitie?

Mnoho ľudí sa nás pýta, ako pripraviť dobrú horúcu čokoládu na pitie. Pri príprave nezabúdajte, že čokoládu nevaríme, iba ju zohrejeme na cca 60 - 70 stupňov a počas prípravy ju stále pomaly miešame, dobrá čokoláda nemá rada ponáhľanie.

Pomer 1

Šálka ​​veľmi hustej bielej čokolády

Podiel 140 ml - šálka

Pripravte si cca 70 ml 18% smotany (. alebo 35 ml 35% a 40 ml smotanového mlieka), pridajte cca 70 g čokolády. Zahrejte na približne 60 - 70 stupňov a pomaly miešajte.

Po rozpustení je čokoláda pripravená na pitie.

Návrh 2

Hrnček horkej bielej čokolády na pitie

Porcia cca 230 ml - hrnček

Pripravte si 200 ml mlieka, pridajte 2 polievkové lyžice čokolády (cca. 30 gr). Za stáleho miešania zahrievajte, kým sa čokoláda neroztopí.

Užite si jedlo!

Beskid Chocolate je továreň na čokoládu, ktorá nájde nachádza sa v pôvabnom mestečku Węgierska Górka v pohorí Beskid Żywiecki v južnom Poľsku. Svoj názov sme prevzali z názvu pohoria Beskýd v okolí mesta, čo zdôrazňuje pôvod našich tyčiniek.

Čokoláda Beskid je remeselná čokoláda od zrna po tyčinku, ktorú sme vyrábať zvysoko kvalitných kakaových bôbovz celého sveta. Rafinovaný a konšovaný min. 48 hodín. Naše čokolády vyrábame z kvalitných aromatických odrôd kakaových bôbov. Niektoré zrná používané na výrobu našich tanierov pochádzajú z fariem s bio certifikátom.