Olivový olej Koroneiki, kyslosť 0,3 %. Chuťovo jemná, bez horkej pachute. Ideálne pre studené aj teplé jedlá. Olivový olej sa môže zahriať na 200 stupňov Celzia. Olivový olej získavame z Grécka z kontrolovaného pestovania olivovníkov.

Krajina pôvodu: Grécko

Olivy pochádzajú z 300-ročných olivovníkov.

Kapacita: 100 ml.

Náš olivový olej sa vyrába v Grécku z olív rastúcich na 300-ročných stromoch. Odroda Koroneiki je v Grécku považovaná za kráľovnú olív. Má jemnú chuť s ovocnými tónmi, sušenými bylinkami a mätou. Je považovaný za jeden z najchutnejších olivových olejov, ktorý si môžete vychutnať v hotových jedlách alebo pri vyprážaní.

Čo znamená kyslosť 0,3 %?

Začnime tým, že čím nižšia kyslosť, tým lepšie. Kyslosť meria množstvo voľnej kyseliny olejovej v olivovom oleji. V extra panenskom olivovom oleji nemôže prekročiť 0,8 %. Kyslosť nevypovedá o chuti oleja, ale len o jeho kvalite.

Olivový olej môžete použiť v studenej aj teplej kuchyni. V prvom rade odporúčame šaláty s olivovým olejom!

Dá sa vyprážať na olivovom oleji?

Dymový bod oleja dosahuje až 210° C. Určite sa v ňom dá vyprážať.

Zloženie: Extra panenský olivový olej 100%.

Dátum spotreby: 2 roky od dátum výroby.

Skladujte na tmavom a chladnom mieste. Olivový olej po vložení do chladničky zhustne a kryštalizuje, čo ovplyvňuje iba jeho estetickú hodnotu.

Vyrobené v Poľsku v závode na lisovanie oleja.

Krajina pôvodu suroviny: Grécko.

Olejowy Raj je lisovňa v Podlasí, ktorá funguje už 9 rokov. Naše dobrodružstvo sa začalo láskou k ľanovému oleju. Dnes lisujeme asi 15 rôznych olejov, vyrábame zdravé potraviny, doplnky stravy a kozmetiku.

Vysoká kvalita produktov je našou prioritou. U nás nie je priestor na kompromisy. Najdôležitejšie sú testy oleja, overené zdroje obilia a kontrolovaný výrobný proces.

Pracujeme v malom a dôveryhodnom tíme. Naša práca je vášňou!