Semená BIO klíčkov - ALFALFA lucerna 20g

Klíčky lucerny sú cenným zdrojom fytoestrogénov, rastlinných hormónov, ktoré prirodzene pomáhajú v boji proti príznakom menopauzy. Pre vysoký obsah vitamínov A, E, B-komplexu a stopových prvkov sa klíčky lucerny odporúčajú tehotným a dojčiacim ženám ako aj ľuďom, ktorí nejedia mäso – vitamín B12 zabraňuje anémii, osteoporóze, rakovine a srdcovým chorobám. Vďaka obsahu lecitínu zlepšujú pamäť. Posilňujú svaly, kosti a zuby. Jedia sa hlavne ako príloha k chlebíkom a šalátom.

Príprava klíčkov:

1. Výroba klíčkov doma je veľmi jednoduchá pomocou klíčku Toraf.

• Stačí postupovať podľa návodu
• Klíčky sú pripravené na konzumáciu po 3-6 dňoch
• Naklíčovač umožňuje pestovať 3 druhy klíčkov súčasne

2. Ďalším spôsobom výroby klíčkov je výroba klíčkov v nádobe.

• Za týmto účelom semená opláchnite, potom ich nasypte do vopred sterilizovanej nádoby a zalejte prevarenou vlažnou vodou. Namočte na niekoľko hodín, potom vodu zlejte a semená opláchnite, nádobu prikryte gázou, zaviažte a odložte na teplé (18-22°C) miesto mimo slnečného žiarenia. Počas tejto doby by sa mali klíčky dvakrát denne preplachovať vodou
• Klíčky sú pripravené na konzumáciu, keď sú dlhé približne 1-2 cm, po 3-6 dňoch