Jačmenné klíčky obsahujú veľa vlákniny, ktorá zlepšuje trávenie, ďalej veľké množstvo kyseliny listovej, draslíka, horčíka, ľahko stráviteľného železa a vitamínov C a B12, takže určite pôsobia pozitívne na nervovú sústavu, zlepšenie koncentrácie, odporúča sa najmä duševne pracujúcim, tehotným mamičkám a ľuďom, ktorí si chcú prečistiť telo od toxínov a trochu zoštíhliť. Vďaka vysokému obsahu chlorofylu odkysľuje organizmus, podporuje acidobázickú rovnováhu nášho organizmu. Sú perfektným doplnkom ako k hotovým pokrmom, tak aj ako príloha k pečeniu chleba. Chuťovo jemné, výborne sa hodia aj ako príloha k detským jedlám.

Príprava klíčkov:

Najjednoduchší spôsob výroby klíčkov je v dóze. (alebo v špeciálne upravenom klíčku.) Semená prepláchneme, potom presypeme do vopred vysterilizovanej nádoby a zalejeme prevarenou vlažnou vodou. Namočte na niekoľko hodín, potom vodu zlejte a semená opláchnite, nádobu prikryte gázou, zaviažte a odložte na teplé (18-22°C) miesto mimo slnečného žiarenia. Počas tejto doby by sa klíčky mali dvakrát denne opláchnuť vodou. Klíčky sú pripravené na konzumáciu, keď sú dlhé približne 3-5 cm, po 4-7 dňoch.

Kupujte len osvedčené semená:

- Osivo expiračná doba výsevu je od 2 do 5 rokov v závislosti od druhu osiva.

- Sme pestovateľská škôlka a zároveň predajňa osvedčených a spoľahlivých osív.

- Sme registrovaní na Štátnom inšpektoráte ochrany rastlín a osív a naše číslo je: PL-06/02/13088

- Naše semená majú na vreciach dátum spotreby a číslo šarže a garantujeme originalitu semená