✅ Ingrediencie

citrusový pektín

✅ Čistá hmotnosť

100 g

✅ Aplikácia

Úžasné prírodné, rastlinné zahusťovadlo pre domáce zaváraniny: džemy, zaváraniny, želé a koláče.

V potravinárskom priemysle , pektín sa pridáva rôznymi spôsobmi do druhov výrobkov, od omáčok cez džemy, marmelády až po nízkokalorické dezerty.

✅ Typ balenia

Výrobok je balený v hrubom "doypack" obale so šnúrkovým uzáverom, tepelne zapečatený pre zachovanie čerstvosti. Šnúrka umožňuje viacnásobné otvorenie a zatvorenie balenia. Spôsob balenia je uvedený na ilustračnej fotografii na aukcii.

✅ Výživové hodnoty produktu v 100 g:

• Energia hodnota: 256 kcal/ 1071 kJ
  • li>
  • Tuky: 1,5 g
  • vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,5 g
  • Sacharidy: 33 g
  • vrátane cukrov: 30 g
  • Vláknina: 45 g
  • Bielkoviny: 5 g
  • Soľ: <0,01 g
  Citrusový pektín 100g

  ✅ ide o prírodné, čerstvé produkty

  ✅ prírodný produkt, pretože balenie obsahuje iba citrusový pektín - prírodná želírujúca látka, takže sa nemusíte báť konzervantov a iných umelých prísad škodlivých pre zdravie;

  ✅ univerzálne použitie, v domácej kuchyni, potravinách priemysel a stravovanie na prípravu zaváranín, mäsových a ovocných želé, omáčok, pien, jogurtov alebo sladkostí;

  ✅ ľahko sa používa, rýchlo sa rozpúšťa a tuhne a navyše sa ľahko kombinuje s iných produktov, aby ste si ho mohli pripraviť efektívne;

  ✅ Citrusový pektín je prírodný hydrolyzát získaný z citrusových šupiek. Je to veľmi aktívna zložka, ktorá poskytuje želírujúce vlastnosti a je široko používaná v potravinárskom priemysle.

  ✅ Citrusový pektín má vynikajúce želírovacie vlastnosti, ktoré zaisťujú jednotnú konzistenciu a chuť v potravinárskych výrobkoch.

  ✅ Toto je obzvlášť dôležité vo výrobkoch pre vegetariánov, pretože neobsahujú zložky živočíšneho pôvodu.

  ✅ Citrusový pektín sa tiež často používa ako zahusťovadlo a stabilizátor, ktorý môže zlepšiť trvanlivosť a konzistencia potravinárskych výrobkov. To je užitočné najmä vo výrobkoch svysokým obsahom vody, ako sú jogurty, ovocné pyré a dezerty.

  ✅ Citrusový pektín má tiež širokú škálu zdravotných vlastností vrátane posilnenia imunitný systém, zlepšuje trávenie a reguluje hladinu cholesterolu.

  ✅ Okrem toho sa ukázalo, že má antioxidačné vlastnosti a môže znížiť riziko srdcových ochorení. Citrusový pektín je prírodná zložka, ktorá má mnoho zdravotných výhod a môže byť použitá v mnohých potravinárskych výrobkoch. Je to veľmi užitočná zložka, ktorá vám môže pomôcť udržať si zdravie a pohodlnú výživu.

  Citrusový pektín – použitie

  ✅ Pektín citrus je prírodná zložka, ktorú možno použiť v mnohých rôznych oblastiach.

  ✅ Ide o typ vlákniny, ktorú možno použiť v mnohých potravinách.

  ✅ Prirodzene sa vyskytuje v citrusových plodoch, ako sú citróny, pomaranče a grapefruity, a preto sa nazýva citrusový pektín. Citrusový pektín je možné použiť pri výrobe potravín.

  ✅ Môže byť použitý ako stabilizátor alebo zahusťovadlo v šťavách, nápojoch, jogurtoch, dezertoch a mliečnych dezertoch. Pomáha vytvárať jemnú textúru a lepšiu chuť. Je tiež účinným zahusťovadlom v omáčkach, omáčkach, majonézach a polievkach.

  Informácie o alergénoch:

  ✅ On- produkty stránky obsahujúce:lepok, horčicu, orechy, zeler, sezam, sóju sú balené.

  ✅Obaly spomínaných produktov sú časovo oddelené, ale nedokážeme 100% záruka, že zabalené produkty neobsahujú stopy alergénov.

  ✅ Skladovanie

  Skladujte na suchom a chladnom mieste.

  ✅ Dátumy spotreby

  Všetky produkty majú dlhú trvanlivosť, minimálne 4 mesiace od dátumu nákupu.

  ✅ Informácie o alergénoch

  Produkt môže obsahovať stopy produktov balených v závode, vrátane: rôzne orechy, sezam, sója, výrobky obsahujúce lepok.