✅ Ingrediencie

bravčová želatína

✅ Čistá hmotnosť

100 g

✅ Aplikácia

Želatína je prírodný rozpustný želírovací proteín, ktorý sa získava ako výsledok čiastočnej hydrolýzy bravčového kolagénu.

Želatína vo forme malé granule sú najobľúbenejším typom želatíny, možno ju pridávať priamo (do horúcich tekutých produktov).

Produkt v jednokilogramovom balení je balený produkt z 25 kg hromadného balenia (za kontrolovaných podmienok ) - výrobok je zabalený v sterilnom vrecku s uzáverom a štítkom a tepelne uzavretý, aby bola zabezpečená plná ochrana výrobku v obale.

✅ Typ balenia

Produkt je balený v hrubom obale "doypack" so šnúrkovým uzáverom, tepelne zapečatený pre zachovanie čerstvosti. Šnúrka umožňuje viacnásobné otvorenie a zatvorenie balenia. Spôsob balenia je uvedený na ilustračnej fotografii na aukcii.

✅ Výživové hodnoty výrobku na 100 g:

• Energia hodnota 336 kcal
• Tuky 0,3 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín 0,1g
• Sacharidy 73,2g
• vrátane cukrov 3g
• Vláknina 7,7 g
• Bielkoviny 6,2 g
• Soľ 0,26 g

✅ sú prírodné, čerstvé produkty

✅ prírodný produkt, pretože balenie obsahuje iba želatínu - prírodnú želatínu, takže sa nemusíte báť zdraviu škodlivých konzervantov a iných umelých prísad;

✅ univerzálne použitie v domácej kuchyni, potravinárstve a gastronómii na prípravu zaváranín, mäsových a ovocných želé, omáčok, pien, jogurtov a sladkostí;

✅ jednoducho sa používa, rýchlo sa rozpúšťa a tvrdne a navyše sa ľahko kombinuje s inými produktmi, takže ho môžete pripraviť efektívne;

✅ zdravé jedlo ktoré dodáva energiu na dlhú dobu, takže bude ideálnym riešením pre celú rodinu, pretože sa bude páčiť deťom aj dospelým;

✅ veľké, pevné balenie so zipsom uzáver ochráni pred prevzdušnením a udrží obsah dlho čerstvý;

✅ Je to zdravá a vyvážená prísada na skladanie chutí.

✅ Obsahujú tiež cenné vitamíny a minerály.

✅ Obzvlášť sa odporúča pre ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl:).

✅ Želatína má široké využitie v potravinárstve a gastronómii, kde sa používa predovšetkým ako druh zahusťovadla, emulgátora a zároveň vynikajúce želírovacie činidlo.

✅ Pridaný do studených dezertov vyžaduje predbežnú prípravu: odmerajte príslušné množstvo želatíny; želatínu zalejte malým množstvom studenej vody a nechajte pôsobiť asi 10 minút (kým želatína neabsorbuje vodu); rozpustite želatínu a uistite sa, že teplota rozpúšťania nie je príliš vysoká (želatínu je možné rozpustiť niekoľkými spôsobmi: v mikrovlnnej rúre na nižší výkon, tradičným spôsobom v hrnci, na nízkej teplote/výkon horáka alebo vo vodnom kúpeli) .

Tipy z bravčovej želatíny:

✅V lete môžu odvary vyžadovať trochu viac želatíny na dosiahnutie optimálneho účinku.

✅ Aby želatína splnila svoj účel, mala by byť rozpustená v odporúčaných pomeroch: voda - produkt.

✅Tri Zrná bravčová želatína sa má rozpustiť 6-8 čajových lyžičiek v 1 litri horúcej vody alebo odvaru. Obsah balenia vystačí na prípravu 1,5 litra roztoku.

✅ Aby ste sa vyhli hrudkám želatíny, miešajte látky pri rovnakej teplote.

✅ Niekedy sa tie najjednoduchšie riešenia ukážu ako tie najužitočnejšie. Preto sa oplatí myslieť aj do budúcnosti a mať želatínu vždy na poličkách v kuchyni, aby ste po nej ľahko siahli, kedykoľvek ju budete potrebovať.

Informácie o alergénoch:

✅ Závod vyrába produkty obsahujúce: lepok, horčicu, orechy, zeler, sezam, sóju.

✅ Obaly spomínaných produktov sú časovo oddelené, no nemôžeme 100% zaručiť, že zabalené produkty nebudú obsahovať stopové množstvá alergénov.

✅ Spôsob skladovania

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

✅ Trvanlivosť

Všetky produkty majú dlhú trvanlivosť, minimálne 4 mesiace od dátumu nákupu.

✅ Informácie o alergénoch

Výrobok môže obsahovať stopy produktov balených v závode, vrátane: rôzne orechy, sezam, sója, výrobky obsahujúce lepok.