Predmetom aukcie je:

Pomarančový džem so zázvorom a škoricou 270 g zo sezóny 2023

Zloženie:

85% pomarančové ovocie, 12% cukor, zázvor, škorica , pektín, pomarančová šťava bobule jarabiny

Na 100 g džemu bolo použitých 85 g ovocia.

Vlastnosti pomarančového ovocia:

• obsahujú látky, ktoré pomáhajú blokovať prvú fázu rakoviny tvorba buniek a zlúčeniny s antibakteriálnymi vlastnosťami;
• poskytujú tiež množstvo vitamínov skupiny B (vrátane kyseliny listovej) prospešných pre pokožku a nervy, ako aj cenný draslík, ktorý určuje správny krvný tlak a srdcový rytmus;
• sú bohatým zdrojom polyfenolových zlúčenín, fenolových kyselín aj flavonoidov;
• sú bohaté na vlákninu, ktorá zlepšuje metabolizmus.

Výživové hodnoty ​​výrobku v 100 g džemu: Aplikácia našich pochúťok:

• Pečenie: Džem možno použiť ako prídavok alebo náplň do rôznych druhov pečiva, ako sú muffiny, koláče, mafiny, croissanty, šišky a koláčiky. Dodáva jedlám sladkú chuť a vlhkosť.

  Nátierka na chlieb: Toto je jedno z najbežnejších použití džemu. Džem môžete natrieť na toasty, sendviče, rožky alebo croissanty, aby ste im dodali sladkú chuť.

  Dezerty: Džem môžete použiť ako prídavok k dezertom, ako je zmrzlina, puding, jogurt, ovsená kaša alebo palacinky It možno podávať aj na poliatie palaciniek alebo vaflí.

  Plnka na sušienky: Džem možno použiť ako náplň do malých koláčikov, koláčikov alebo maslových koláčikov. Dodáva im sladkú, ovocnú chuť.

  Omáčky a polevy: Džem môže byť základom na prípravu rôznych druhov omáčok a polevy, ktoré dodajú jedlám ďalšiu chuť a konzistenciu. Džem môžete použiť ako prísadu na prípravu polevy na mäsové jedlá, šaláty alebo dezerty.

  Koktejly a nápoje: Džem možno pridať do kokteilov, smoothies a nápojov, aby ste dodali prirodzenú ovocnú chuť a sladkosť. Môžete si tiež pripraviť ovocné sirupy na báze džemu, ktoré pridáte do nápojov.