Predmetom aukcie je:

Slivkový lekvár 270 g zo sezóny 2023

Zloženie:

97% ovocná slivka, pektín, jarabina šťava

97 g bolo použité na 100 g džemového ovocia .

Vlastnosti slivkového ovocia:

• Slivky sú výborným zdrojom vlákniny, rozpustnej aj nerozpustnej. Vláknina pomáha regulovať trávenie, zlepšuje činnosť čriev a predchádza zápche.
• Dodávajú množstvo dôležitých vitamínov a minerálov vrátane vitamínu C, K, A, B6, draslíka, horčíka, fosforu a železa. Tieto živiny podporujú celkové zdravie organizmu.
• Sú tiež bohaté na antioxidanty, ako sú antokyány a flavonoidy, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom a zabraňujú poškodeniu buniek a starnutiu

Výživa hodnoty výrobku v 100 g džemu: Použitie našich pochúťok:

• Pečenie: plnka do rôznych druhov pečiva, ako sú muffiny, koláče, mafiny, croissanty, donuty a torty. Dodáva jedlám sladkú chuť a vlhkosť.

  Nátierka na chlieb: Toto je jedno z najbežnejších použití džemu. Na dochutenie sladkej chuti môžete natrieť džem na hrianky, chlebíčky, rožky alebo croissanty.

  Dezerty: prídavok do zmrzliny, pudingu, jogurtu, ovsených vločiek alebo palaciniek Dá sa použiť aj na poliatie palaciniek resp vafle.

  Plnka na sušienky: Džem možno použiť ako náplň do malých koláčikov, koláčikov alebo maslových koláčikov. Dodáva im sladkú, ovocnú chuť.

  Omáčky a polevy: Džem môže byť základom na prípravu rôznych druhov omáčok a polevy, ktoré dodajú jedlám ďalšiu chuť a konzistenciu. Džem môžete použiť ako prísadu na prípravu polevy na mäsové jedlá, šaláty alebo dezerty.

  Koktejly a nápoje: Džem možno pridať do kokteilov, smoothies a nápojov, aby ste dodali prirodzenú ovocnú chuť a sladkosť. Môžete si tiež pripraviť ovocné sirupy na báze džemu, ktoré pridáte do nápojov.