Nerafinovaný - extra panenský

Kokosový olej je určite všestranný a obľúbený produkt, ktorý sa používa ako v kuchyni, tak aj pri starostlivosti o telo. Jeho prirodzenosť a schopnosť zachovať si všetky vlastnosti vďaka lisovaniu za studena ho oceňujú mnohí.

V kuchyni sa kokosový olej často používa na vyprážanie a varenie, najmä v orientálna kuchyňa, kde jedlám dodáva charakteristickú kokosovú chuť a vôňu. Je tiež alternatívou k tradičným olejom na pečenie koláčov a zákuskov.

V starostlivosti o telo sa kokosový olej často používa ako prírodný produkt na zvlhčenie pokožky, najmä na suchých miestach, ako sú lakte a päty. Môže byť aj zložkou domácej kozmetiky, ako sú telové mlieka alebo peelingy.

Netreba však zabúdať, že kokosový olej má vysoký obsah nasýtených mastných kyseliny,preto sa odporúča konzumovať ho s mierou, aby ste si zachovali vyváženú stravu.

Kokosový olej má určite široké využitie v kulinárskej aj osobnej starostlivosti. Tu sú niektoré kľúčové použitia a vlastnosti kokosového oleja:

1. Jedlo: Kokosový olej možno použiť na vyprážanie, varenie, pečenie a prípravu jedál. Jeho nízke oxidačné vlastnosti pri zahrievaní ho predurčujú na vysoké teploty, čo z neho robí alternatívu k tradičným olejom.

2. Maska na vlasy: Kokosový olej je široko používaný ako prírodný produkt na starostlivosť o vlasy. Môže sa použiť ako maska ​​pred umývaním alebo na končeky vlasov, aby ich zvlhčil a uhladil.

3. Starostlivosť o telo: Kokosový olej má hydratačné a výživné vlastnosti, preto sa často používa ako telové mlieko. Môže pomôcť predchádzať suchej pokožke, najmä na suchých miestach.

4. Výživná masáž: Kokosový olej je možné vďaka svojej konzistencii použiť na masáž pokožky. Toto je obzvlášť príjemné v prípade výživnej masáže, ktorá môže pomôcť uvoľniť a zvlhčiť pokožku.

• Neprispieva k tvorbe tukového tkaniva: Kokosový olej obsahuje najmä mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, ktoré sa metabolizujú inak ako mastné kyseliny s dlhým reťazcom. Niektoré výskumy naznačujú, že je menej pravdepodobné, že sa budú ukladať ako telesný tuk.
• Vyživuje pokožku: Vďaka obsahu mastných kyselín a vitamínov môže kokosový olej pomôcť hydratovať a vyživovať pokožka
• Spomaľuje starnutie pokožky a tvorbu vrások:Obsah antioxidantov a hydratačné vlastnosti kokosového oleja môžu pomôcť udržať pružnosť pokožky a spomaliť proces starnutia.
Neobsahuje cholesterol: Kokosový olej je rastlinným zdrojom tukov a neobsahuje cholesterol, čo je prospešné pre ľudí, ktorým záleží na hladine cholesterolu v krvi.
• Dobré pre diabetikov:Vďaka vlastnostiam s nízkym glykemickým indexom môže byť kokosový olej pre diabetikov lepšou voľbou v porovnaní s inými tukmi.
• Má neutrálnu vôňu: Kokosový olej nemá výraznú vôňu, vďaka čomu je široko používaný v rôznych kulinárskych a ošetrovateľských aplikáciách

Olej by sa mal uchovávať v uzavretej nádobe pri izbovej teplote. Chráňte pred slnečným žiarením a vlhkosťou. Možno skladovať v chladničke. Pri skladovaní pri izbovej teplote, teda pod 25 C, stvrdne a vyzerá ako biele, mliečne maslo, nemá to vplyv na jeho kvalitu. Nad teplotou 25 C bude olej tekutý. Na skvapalnenie oleja stačí umiestniť nádobu s olejom pod prúd teplej vody alebo ju umiestniť do nádoby s teplou vodou, prípadne ju môžete umiestniť vedľa radiátora.

Krajina pôvodu: Indonézia

Krajina lisovania oleja: Poľsko

Výrobca: TARGROCH