bravčová želatína je vysoko kvalitný výrobok úspešne používaný v domácnostiach aj vo výrobných prevádzkach. Použitie želatíny v pomere uvedenom na obale zaručuje 100% želírovanie rôznych druhov želé. Želatínu možno úspešne použiť na prípravu ovocných želé, hydinových želé, mäsa, rýb a dokonca aj zeleninových želé. Želatínu je možné rozpustiť v mäsovom vývare, vode alebo mlieku. Veľmi vysoká kvalita ponúkanej želatíny znamená, že pri použití na slané aj sladké jedlá neovplyvňuje ich chuť, pretože je prakticky bez chuti; zaručuje len želírovanie pokrmu. Želatínu je možné použiť na prípravu lahodných studených dezertov, krémov a ovocných dezertov.

Zloženie:

Výrobok môže obsahovať stopy: lepku, vaječných bielkov, mliečne bielkoviny, zeler a horčica.

Výživové hodnoty:

v 100 g:

Energetická hodnota – 343 kcal

Proteíny – 85,6 g

Tuky – 0,1 g

Spôsob prípravy:

• Rozpustite 5-6 čajových lyžičiek želatíny v 1 litri vody alebo mäsového vývaru. Po cca 20 min. opäť premiešame a zohrievame, kým sa želatína nerozpustí (NEVRIEME!!!). Obsah balenia vystačí na prípravu približne 2 litrov roztoku.

VIACNÁSOBNÉ BALENIE - 20 KS