CHIA SEMIENKA, ŠALvia ŠPANIELSKA 1 KG

Chia semienka pochádzajú z Južnej Ameriky, kde ich využívali tam žijúci Indiáni. Sú zaradené do skupiny superpotraviny, teda tzv super potraviny - potravinové výrobky so špeciálnymi zdravotnými vlastnosťami.

VLASTNOSTI

• Chia semienka sa vyznačujú vysokým obsahom diétna vlákninaktorá zlepšuje peristaltiku čriev.
• Sú výborným zdrojom polynenasýtených mastných kyselín (PUFA), najmä kyseliny α-linolénovej (ALA)preto sa považuje za veril, že chia semienka sú prírodným doplnkom omega-3 mastných kyselín.
• Vďaka vysokému obsahu (PUFA) prispievajú k udržaniu správnej hladiny cholesterolu v krvi.
• Obsahujú značné množstvovitamínov B, vitamínu A, E a minerálov, ako je vápnik a železo.
• Majúantioxidačné vlastnosti vďaka obsahu:omega-3 mastných kyselín, vitamínov A a E, izoflavónov a fenolových zlúčenín.

CHIA SEmienka ZO SLADKÉHO ZDRAVIA

Zloženie: semená chia (Salvia hispanica L.)

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste, bez cudzích pachov.

Výrobca: PPHU JS Słodkie Zdrowie

Krajina pôvodu: Argentína

Čistá hmotnosť: 1 kg

POUŽITIE

Chia semienka sú tmavej farby a majú pomerne neutrálnu chuť. Môžu sa použiť celé alebo mleté. Po zaliatí tekutinou (voda, mlieko, rastlinný nápoj, jogurt a pod.) mierne napučia a vytvoria želatínový puding. Môžete ich kombinovať s ovocím, orechmi alebo korením (napr. škoricou). Používajú sa aj ako prídavok do pečiva - koláčov, koláčikov a chleba. Odporúčaná denná dávka je 1-3 čajové lyžičky denne.

VEDELI STE, ŽE...

Semená šalvie sú bohaté na minerály. V 100 gramoch výrobku obsahujú: 5x viac vápnika ako mlieko, 6x viac železa ako bravčové mäso a 3x viac železa ako repa.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY

Výživová hodnota, 100 g, 1 lyžička (približne 5 g)

Energetická hodnota, 1902 kJ/ 456 kcal, 95 kJ/ 23 kcal

Tuk, 34 g, 1,7 g

- vrátane mastných kyselín nasýtené, 3 g, 0,15

- vrátane mastných kyselín. mononenasýtené, 2,3 g, 0,12 g

- vrátane mastných kyselín. polynenasýtené (vrátane ALA - kyselina alfa-linolénová), 29 g (21,9 g), 1,45 g (1,1 g)

Sacharidy, 0,7 g, 0,04 g

- vrátane cukrov, 0,7 g, 0,04 g

Vláknina, 34 g, 1,7 g

Bielkoviny, 20 g, 1 g

Soľ, 0,01 g, 0,0005 g