Bakallandské píniové oriešky sú veľmi hodnotným produktom, ktorý priaznivo pôsobí na ľudský organizmus. Arašidy sú zdrojom zinku a horčíka. Zinok pomáha pri správnom fungovaní imunitného systému a udržiavaní správnych kognitívnych funkcií. Horčík na druhej strane pomáha znižovať pocit únavy a vyčerpania a prispieva k správnemu fungovaniu nervového systému. Píniové oriešky sú vlastne jedlé semená niektorých odrôd borovíc. Tieto orechy môžete jesť surové, no rovnako obľúbeným spôsobom je ich konzumácia po upražení alebo nasolení. Sú veľmi jemnej chuti, jemne sladké, jemne maslové a veľmi aromatické. Ich vôňa pripomína les, vďaka čomu sa tieto orechy odlišujú od ostatného sušeného ovocia a orechov a dodávajú jedlám a dezertom jedinečný, svieži charakter.

Píniové oriešky sa oplatí použiť ako samostatné občerstvenie - zdravá miska sušeného ovocia bude určite chutiť lahodne, ale bude mať aj pozitívny vplyv na fungovanie tela. Píniové oriešky sú tiež perfektným doplnkom mnohých jedál. V kuchyni majú široké využitie. Sú charakteristickým prvkom stredomorskej kuchyne. Používajú sa na prípravu tradičného, ​​talianskeho a aromatického pesta s intenzívnou zelenou farbou. Ďalším nápadom na použitie týchto sušených plodov je pridať ich v nasekanej forme do šalátov a cestovín. Ich charakteristická chuť sa hodí k produktom ako: avokádo, čokoláda, figy, jahody, mandarínky a granátové jablko. Preto sa výborne hodí na obohatenie chuti rôznych čokoládových a ovocných dezertov, napr. Je tiež zdravým doplnkom k slaným jedlám. Hodí sa k rôznym mäsovým kastrólom a hodí sa k parmskej šunke, lososovi a talianskemu syru ricotta.

ZLOŽENIE: Píniové oriešky