MRAZOM SUŠENÉ PRÁCE JAHOD 40g ŠEDÝ HRACH

Mrazom sušené jahody - plátky

Mrazom- sušené ovocie – moderný prístup k jedlu

Mrazom sušené ovocie – ovocie, ktoré bolo zbavené vody zmrazením pri teplote -50 stupňov Celzia a následne podrobené sublimácii ľadu kryštály vytvorené z vody v ovocí. Čo je sublimácia? Ide o premenu ľadu na paru bez opustenia kvapalného skupenstva – proces prebieha vo vákuu. Na samom konci sa plody sušia pri teplote 40 - 50°C, čím vznikajú plody s vlhkosťou 1-2%. Vďaka tomu sú veľmi odolné.

Esencia chuti pri zachovaní nutričnej hodnoty

Naše mrazom sušené jahody sú explóziou chuti – plátky ovocia sú veľmi ľahké a chuťovo veľmi zásadné a zároveň si zachovávajú maximálnu nutričnú hodnotu. Chuť mrazom sušených jahôd sa vôbec nemení, až na to, že je ešte výraznejšia. Dalo by sa povedať, že takto dostaneme do jahody viac jahôd. Okrem chuti lyofilizovanej jahody stojí za pozornosť aj jej tvar - lyofilizované plátky jahôd sú veľmi atraktívne - takže okrem chuti lyofilizovaných jahôd stojí za pozornosť jeho estetika. Môže to byť skvelý dekoratívny prvok na riad! Ovocné mrazom sušené produkty je možné konzumovať priamo z obalu.

Krajina pôvodu: Egypt*

* - v závislosti od šarže na sklade sa krajina pôvodu môže zmeniť.

Produkt môže obsahovať: sezam, mandle, lepok, rôzne orechy. Napriek všetkému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť týchto surovín vo výrobku.

Čistý obsah: 40 g