Kávy z Talianska sú ako ich rôzne vína a miestne špeciality a rodinné recepty. Pre skutočných znalcov tohto nápoja sú zaujímavé iba talianske pražiarne založené na talianskych tradíciách.

Hrubšie mletie pre moka konvičky.

Splendid Aroma Ricco – je to silný, ako píšu výrobcovia "na dobitie batérie" (ti da la giusta carica), zložený z vybraných robustných (60%) a zŕn Arabica vhodných do zvýšených teplôt pri extrakcii (v mokas), pripravených špeciálne špecialistami na pražiarne na získanie nápoj chuti l'espresso bar, intenzívny, s hustou penou, konzistentný, chutný, aromatický, povzbudzujúci vďaka dávke kofeínu, ktorá je žiaduca pre zdravie. Toto je návrh ochutnať „malé čierne šaty“ ako v bare v Neapole (Ricetta Napoletana).

50 ml každý výrazne oneskoruje proces starnutia.

Splendid je historická značka z Turína (Andenzeno) na talianskom trhu, ktorú v roku 1992 kúpila priemyselná a potravinárska spoločnosť Kraft Foods Italia, známa už 40 rokov. Jeho riaditeľ, Valerio Di Natale, definuje dôveru svojich spotrebiteľov ako výsledok založený na základných hodnotách: kvalita, výhodnosť, záruka. Produkty pod značkou Splendid (ako aj HAG od tejto spoločnosti) sú vyrábané podľa najprísnejších kvalitatívnych štandardov, čo si vyžaduje tradícia pražiarne a moderné požiadavky svetového obchodu. Marketingový slogan spoločnosti znie: „Káva, prírodný zdroj antioxidantov!“