Čipsy na údenie a grilovanie 100% DUB

Čipsy na údenie a grilovanie. - 100% Dub 450g

Vďaka nim získajú vaše jedlá jedinečnú chuť, vôňu a zlatohnedú farbu. Ideálne na údenie hovädzieho mäsa, rýb a hydiny.

Údenie drevených štiepok a grilu. - 100% Dub 450g

Vďaka nim získajú vaše jedlá jedinečnú chuť, vôňu a zlatohnedú farbu. Ideálne na údenie hovädzieho mäsa, rýb a hydiny.

Pochádzajú z prírodného dubového dreva z ekologicky čistých oblastí. Bez impregnačných a konzervačných látok. Neobsahujú prašné frakcie. Vyznačujú sa optimálnym obsahom vody menej ako 11 %.

Ako používať - ​​Grilovanie:

Umiestnite dvojcentimetrovú vrstvu drevnej štiepky okolo žeravého dreveného uhlia – nemali by sa klásť priamo na oheň, pretože sa okamžite rozhoria. Hneď po umiestnení jedla na gril gril zakryte vekom. Doba grilovania – od 10 do 30 minút (v závislosti od veľkosti a druhu pripravovaného mäsa).

Ako používať – Údenie:

V závislosti od typ udiarne, ktorý je k dispozícii, drevnú štiepku položte na tácku určenú špeciálne na tento účel alebo okolo rozžeraveného krbu, neumiestňujte ju priamo na zdroj tepla, pretože sa okamžite rozhorí.

Dávkovanie: 20 - 40 ml / kg mäsa.