ČISTÁ HMOTNOSŤ 500 g

Sezam sú malé oválne semienka a majú rôzne farby v závislosti od druhu. Je veľmi obľúbený v ázijskej kuchyni. Dodáva jedlám jemne orieškovú chuť. Používa sa v cukrárstve na výrobu koláčov a koláčikov, pekárne si ním posypú chlieb, možno ho použiť aj ako prílohu k mäsitým jedlám ako polevu alebo polevu. Sezam je zdrojom medi a mangánu, ale obsahuje aj značné množstvo vápnika, horčíka, železa, fosforu, vitamínu B1, zinku, selénu a vlákniny.

Výživová hodnota na 100 g produktu:

Energetická hodnota: 2525 kJ / 603 kcal

Tuky (vrátane nasýtených): 42,86 g (6,86 g)><42 g C hydráty (6,42 g) 18,8 g (2,2 g)

Vláknina: 13 g

15,56 g

Krajina pôvodu : INDIA

Informácie o alergénoch:

Výrobok môže obsahovať: arašidy a iné orechy, horčica, sója, sezam, obilniny obsahujúce lepok, výrobky obsahujúce oxid siričitý, vaječná laktóza, zeler.