Lyofilizáty sú určité druhy ovocných koncentrátov, ktoré obsahujú približne 10-krát viac vitamínov a minerály než ich čerstvé náprotivky, pričom si zachováva intenzívnejšiu a výraznejšiu chuť ako ovocie priamo zo sadu alebo poľa.

Takáto bohatá pokladnica vitamínov a minerálov je ideálna na obohatenie:

Takáto bohatá pokladnica vitamínov a minerálov je ideálna na obohatenie:

• ranná ovsená kaša, krupicová kaša , puding alebo čajový nálev
• chuť dezertov, zmrzliny a pokrmov
• celé ovocie ako jahody dodá pečenému efektu tovar, pričom z celých brusníc možno pripraviť skvelý džem k mäsu alebo syrom

Prečo si vybrať naše mrazom sušené ovocie?

• 100 % prírodné: Iba ovocie, nič iné. li>
• Plná chuť: Intenzívna chuť a vôňa vďaka procesu lyofilizácie .
• Dlhotrvajúca sviežosť: Zachované nutričné ​​hodnoty a čerstvosť bez použitia konzervačných látok.

Výživová hodnota v 100 g:energetická hodnota: 1517 kJ/358 kcal; tuky: 0,7 g; vrátane nasýtených mastných kyselín: <0,1 g; sacharidy: 81 g; vrátane cukrov: 71 g; vláknina: 9,2 g; bielkoviny: 2,1 g; soľ: <0,01 g.

Šalát s lyofilizovanými jablkami, syrom feta a orechmi

Zloženie:

• 2 šálky šalátovej zmesi (napr. rukola, špenát)
• 1/2 šálky ľahkých lyofilizovaných kúskov jabĺk
• 1/4 šálky rozdrobeného syra feta
• 1/4 šálky zmiešaných orechov (napr. vlašské orechy, mandle)
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 1 polievková lyžica balzamikového octu
• soľ a čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

Pokyny:

1. Do veľkej misy dajte šalátovú zmes
2. Pridajte svetlo navrch kúsky mrazom sušeného jablka, rozdrvený syr feta a rozmixované orechy.
3. V malej miske zmiešame olivový olej s balzamikovým octom, soľou a korením na prípravu dresingu.
4. Šalát prelejte dresingom a tesne pred podávaním jemne premiešajte.

Ako zabalíme produkt?

Naše mrazom sušené produkty zabalíme do vrecka doypack , v hornej časti privarená so šnúrkovým uzáverom. Tento obal zaisťuje čerstvosť a umožňujeopakované zatváranie a otváranie.

• Predávame iba čerstvé produkty
• Lyofilizáty sú najvyššej kvality
• Plody chutia ako čerstvo natrhané, sú krehké a chrumkavé
• Lyofilizáty sú veľmi ľahké, čiže 50-100g je veľké balenie