Lyofilizované ovocné koncentráty sú typom ovocných koncentrátov, ktoré obsahujú približne 10x viac vitamínov a minerály ako ich čerstvé náprotivky, pričom chuť je intenzívnejšia a výraznejšia ako u ovocia priamo zo sadu alebo poľa.

Takáto bohatá pokladnica vitamínov a minerálov je ako stvorená na obohatenie:

• ranná ovsená kaša, krupicová kaša, puding alebo čajový nálev
• chuť dezertov, zmrzliny a jedál
• celé ovocie ako jahody dodá pečenému efektu tovar, pričom z celých brusníc možno pripraviť skvelý džem k mäsu alebo syrom

Prečo si vybrať naše mrazom sušené ovocie?

• 100 % prírodné: Iba ovocie, nič iné.
• Plná chuť: Intenzívna chuť a vôňa vďaka procesu lyofilizácie.
• Dlhotrvajúca sviežosť: Zachované nutričné ​​hodnoty ​​a čerstvosť bez použitia konzervačných látok.

Výživová hodnota v 100 g :energetická hodnota: 1498 kJ/354 kcal; tuky: 2,2 g; vrátane nasýtených mastných kyselín: <0,1 g; sacharidy: 73 g; vrátane cukrov: 73 g; vláknina: 10 g; bielkoviny: 5,1 g; soľ: <0,01 g.

Ovsené vločky s orechmi a lyofilizovanými slivkami

Zloženie:

• 1 šálka ovsené vločky
• 2 šálky mlieka alebo vody
• Štipka soli
• 1 polievková lyžica medu alebo javorového sirupu
• 1/2 šálka malých lyofilizovaných kúskov sliviek
• 1/4 šálky zmiešaných orechov (napr. mandle, vlašské orechy)
• Voliteľné: škorica alebo vanilka podľa chuti

Pokyny:

1. V stredne veľkom hrnci uvarte mlieko alebo vodu so soľou.
2. Pridajte ovsené vločky a varte na miernom ohni, občas premiešajte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
3. Odstavte z ohňa a pridajte med (alebo javorový sirup), miešajte, kým sa nespojí.
4. Ovsené vločky vložte do misiek a pridajte malé kúsky lyofilizovaná slivka navrchu a zmes orechov.
5. V prípade potreby posypte škoricou alebo vanilkou pre ďalšiu chuť.
6. Podávajte teplé.

Ako zabalíme produkt?

Naše lyofilizované produkty zabalíme do vrecúška typu doypack, ktoré je na vrchu zvarené šnúrkou. Tento obal zaisťuje čerstvosť a umožňujeopakované zatváranie a otváranie.

• Predávame iba čerstvé produkty
• Lyofilizáty sú najvyššej kvality
• Plody chutia ako čerstvo natrhané, sú krehké a chrumkavé
• Lyofilizáty sú veľmi ľahké, čiže 50-100g je veľké balenie