Čaj Earl Grey je považovaný za typický britský čierny čaj. Málokto však vie, že ide o čaj ochutený olejom zo šupiek bergamotu. Bergamot je citrusové ovocie, ktorého vzhľad a chuť je niekde medzi pomarančom a citrónom s nádychom grapefruitu a limetky. Dnešná odroda bergamotu je krížencom medzi horkým pomarančom zo Sevilly a sladkým citrónom z juhovýchodnej Ázie.

PÔVOD:

Cejlón

ZLOŽENIE:

• Cejlónsky čierny čaj Earl Grey,
• citrónová kôra, citrónová tráva a bergamotový olej,

Spôsob lúhovania:

• Na klasickú šálku použite 1 čajovú lyžičku čaju,
• zalejte vodou s teplotou 95 stupňov Celzia,
• lúhovať 2 až 3 minúty,

Naše čaje balíme do papierových obalov doypack so zipsom, takže ich možno mnohokrát otvárať a zatvárať.