Dallmayr Classic je dokonale vyvážená a vybraná kompozícia jedinečných bôbov Arabica, ktorých významná časť pochádza z uznávaných, horských plantáží nachádzajúcich sa v Etiópia. Boli doplnené o prímesi ďalších odrôd druhu Arabica z Južnej Ameriky, Strednej Ameriky a Ázie, ako aj Robusta. Celé to bolo pražené vyváženým, no intenzívnym spôsobom, čo umožnilo získať optimálnu silu a úžasnú, senzoricky stimulujúcu arómu. Špeciálne pre kávu Dallmayr Classic bola použitá aj špeciálna metóda zušľachťovania zŕn, ktorá dokázala odstrániť väčšinu dráždivých látok, nadmernú horkosť a kyslú pachuť. Vďaka tomu je zloženie Dallmayr Classic ideálne na prípravu dokonalého espressa, ako aj výborný základ pre mliečne nápoje ako cappuccino a latte .

Vložky sú vhodné na prípravu vo všetkých typoch espresso kávovarov a portafiltračných espresso prístrojov so zásobou vybavenou samostatným držiakom na podložky.

Špecifikácia:

• Zloženie: Arabica 100%
• Úroveň praženia: 6/10
• Obsah kofeínu: 5/10
• Spotrebujte do konca: marec 2025

Vlastnosti:

• Intenzita: 7/10
• Sladkosť: 7/10
• Kréma: 6/10

Metódy prípravy:

• Espresso: 8/10
• Čierna káva: 8/10
• Cappuccino: 7/10
• Caffe Latte: 7/10

Metódy prípravy:

• Automatické kávovary: 9/10
• Práškové kávovary: 9/10
• Prelievacie kávovary: 0/10
• Cafetiera, Moka: 0/10

Pred viac ako 300 rokmi bol vytvorený v hlavnom meste Bavorska – Mníchov Dallmayr obchodný dom ponúkajúci tie najvybranejšie špeciality. Základným produktom spoločnosti Dallmayr sa však veľmi rýchlo stali výnimočné kávové zrná, pražené s vášňou najlepšími nemeckými špecialistami v tejto oblasti. Káva pražená podľa starých, tradičných receptúr dodnes nadchne svojou chuťou a uchváti každého, kto ju aspoň raz vyskúšal.